くるみ

香ばしい風味とサクっとした食感がクセになる、くるみ。そんなくるみを使った料理やおやつを食べて、美味しく栄養補給出来たら素敵ですよね。 くるみを使った食べ物といえば、ミックスナッツやケーキが思い浮かぶ方も多いでしょう。しかし、ピーナッツやアーモンドなど他のナッツに比べると食べる機会が少なく、くるみ自体にどのような栄養があ...