身体に良い食べ物飲み物 大豆の栄養は家族で摂る☆おすすめの理由と効果的な食べ方
大豆の栄養は「畑の肉」とも呼ばれ、豊富なことで有名ですよね。特にベジタリアンにとってはあらゆる食材に加工されて、肉代わりの欠かせない食品となっています。ただ、ベジタリアンだけではなく、一般的にも全世代の女性に、中高年以上の男性に、そして子どもにも、あらゆる人々の毎日の健康に役立つのが大豆の栄養素です。そのうえ、味噌汁に...
大豆
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美味しい野菜を育てるコツ 大豆の育て方☆子どもと楽しむプランター栽培のポイント
大豆の育て方って、実は枝豆の育て方の延長線上にあること、知らない方も多いですよね。枝豆はまだ未熟な大豆。大豆の育て方は枝豆の時点で収穫せずに、さらに育て続けることなのです。そうなると、そもそも枝豆は初めてでも気軽に育てられる、育てやすい野菜のひとつですから、大豆も育てられる…と言うこと！一部は枝豆として育て、残りは大豆...
身体に良い食べ物飲み物 大豆の栄養で美容ダイエット☆その秘密と効果的な食べ方
大豆の栄養が豊富なことは有名！多くの女性が納豆や豆腐などの大豆製品を、ダイエットに活用していますよね。大豆の栄養は世界的にも評価され、世界の五大栄養食品のひとつにも数えられます。ドイツや日本では「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」とも言われる大豆の栄養。世界にはベジタリアンの方々も多くいますが、誰もが必要な栄養素がた...