ほうれん草の育て方に必要な5つのポイント

ほうれん草の育て方に必要な5つのポイント
胡麻和えやおひたしなどの和食、ベーコンと炒めたり、キッシュやグラタンなどの洋食と和洋問わず様々な料理に使えるほうれん草は育て方も簡単で、種を撒けば1、2ヶ月後にはわさわさと葉を広げた姿を見ることができます。

ほうれん草は鉄分が豊富ですから女性に多い貧血の予防にも効果がある食材としてよく知られていますが、実は総合栄養野菜と言われているほど栄養価が高く、美容や健康に良いとされる栄養がたくさん含まれているため積極的に摂取したい野菜です。

栄養豊富であり、調理が簡単でもう一品欲しい時にも役立つ食材のため常備しておきたい野菜のひとつでもあるほうれん草。ご家庭で育てておけば常に新鮮で安心できるお野菜が食べられますし、頻繁に買う野菜をご家庭で作れるようになると節約にもなります。

ほうれん草のもつ栄養は生活習慣病の予防にもなりますから積極的に食べたい野菜です。アクが苦手という人にはサラダほうれん草というアクが少なく食べやすい品種のものをおすすめします。ほうれん草は育て方もわかりやすいので家庭菜園の初心者にも人気の野菜ですから入手するのは簡単です。

ホームセンターや園芸店で安価で種を手に入れることができますから、健康にも毎日の献立にも役立つほうれん草を育ててみましょう。そこで今回はほうれん草の育て方に必要な5つのポイントをお伝えします。

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ほうれん草の育て方をマスター☆植えつけから収穫まで

ほうれん草の育て方をマスター☆植えつけから収穫まで
ほうれん草の育て方は比較的簡単で、家庭菜園にピッタリの野菜です。おひたしは勿論、冬場は鍋のお供として大変重宝するほうれん草。栄養価も高く、食べれば健康や美容、体に嬉しい様々な効果も期待できますよね。

実は、そんなほうれん草はわずかなスペースや、道に面した露地などの痩せた土地でも育てることができ、家庭でも菜園を楽しむことができる野菜でもあります。プランターでも育てることができるので、都内に住んでいる方にもおすすめ!

また収穫までに必要な日数も1~2か月と大変短く、手軽に家庭菜園を楽しめます。そんな、ほうれん草の育て方なら、ぜひ挑戦したくなりますよね。

そこで今回は、植え付けから収穫まで、ほうれん草の育て方の基礎知識をお伝えします。手間も少ないので、家庭菜園初心者でも簡単に、ほうれん草の育て方をマスターできちゃいます!

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