ブロッコリー

ブロッコリーは大きくなった花の蕾や茎の部分を利用するキャベツの仲間で、シチューや温野菜にすると美味しいですよね。ブロッコリーの育て方は、害虫被害を受けやすくトウが立ちやすい春作はやや難しいですが、手間のかからない秋作なら難易度も低いので初心者にも栽培しやすいのです。 ブロッコリーはビタミンCやカロテン、鉄分などを多く含...

ブロッコリー栽培は家庭菜園でも人気で、一株植えておけば新鮮な甘くて柔らかいブロッコリーが収穫できます。ブロッコリーは日持ちしない野菜なので、その日の献立に使用しない限りは購入をためらってしまいますが、いつでも新鮮な状態のブロッコリーが収穫できるなら栄養価も高いので積極的に使いたい野菜ですよね。 ブロッコリーの農家さんは...

ブロッコリー栽培はプチトマトなどと違い、家庭菜園のなかでも難しいイメージがありますよね。実はそれは、大きな間違え！実は初心者でも、ポイントさえ押さえれば簡単にブロッコリー栽培ができちゃいます！ 確かにブロッコリー栽培にはコツがいりますが、お弁当に食卓の彩りに、とても便利な野菜です。サラダや蒸しもの、スープなどに入れて食...

ブロッコリーの育て方は、基本的には中級者向けと言われていますが、品種を選んでポイントをおさえれば、初心者でも充分に成功します。 ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜は、畑で育てるイメージを持っている人もいるのですが、これも品種によっては、マンションなどのベランダでプランターでも、育てることができるのです。 ブロッコリーは...

ブロッコリ―の育て方は、家庭菜園をはじめたばかりの人々にとっては、「中級者向けの野菜」と言うイメージがありますよね。けれども、ポイントさえ気を付けたら、誰でも簡単に育てることができます。 ブロッコリーといえば、お弁当に朝食、サラダにシチューと様々な食事で活躍する野菜。子供達のなかでも、ブロッコリーの癖のない食べやすさに...