レシピ

ハーブの効果・効能について

フェンネルの美味しい料理☆ワンランクアップ7つのレシピ

フェンネルはスパイスハーブでも特に優秀!葉や茎・種まで全て、様々な調理法で楽しめる万能ハーブ。しかも欧米ではダイエットでも活躍!お家でも活用したいですよね。そこで今回は、お手軽レシピをお伝えします。
ハーブの効果・効能について

レモングラスを食卓に☆家族も喜ぶ美味しいレシピ

レモングラスは、加えるだけで本格的なアジア料理が楽しめる優れもの。お店の味がお家で実現するうえに、健康や美容にも効果的!今回は簡単で家族も喜ぶレモングラスレシピを、効能とともにお伝えします。
ハーブを育てるコツ

バジルの育て方とレシピ☆今日から始めるハーブ生活

バジルの育て方は簡単!春になったら始め時のバジルを、暮らしや料理に取り入れませんか?今回は、人気の品種スイートバジルや、矮性でコンパクトに育つブッシュバジルを中心に、基本的なバジルの育て方とバジルを料理に上手に取り入れる方法をお伝えします。
ハーブの効果・効能について

ペパーミントの効能を美味しくゲット!心も嬉しいレシピ集

ペパーミントの効能は、口臭対策、消化促進や頭痛など様々です。ならば簡単に美味しく、取り入れたくありませんか?今回は便利なペパーミントシロップの作り方や、美味しいドリンクレシピをお伝えします。
ハーブを育てるコツ

バジルを栽培して食卓へ☆美味しくいただくおすすめレシピ

バジルを収穫すると気になるのがその量の多さ。皆ペーストにドライにと、様々な工夫で保存しています。今回はおすすめの保存法「万能バジルソース」と、フレッシュバジルの美味しいレシピをお伝えします。
ハーブティーの楽しみ方

レモングラスを食卓に☆育てて楽しむ7つのレシピ

レモングラスはアジア料理には欠かせないハーブ。うつ症状にも効果的で、貧血も改善!気軽にお家で育てて、食卓に取り入れませんか?今回はレモングラスのレシピを、育て方のコツとともにお伝えします。
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