キャベツ

美味しい野菜を育てるコツ

キャベツ栽培のコツと上手に育てる方法

栽培が簡単な野菜を育てる事に少し慣れてきたらキャベツのような大きな野菜も栽培してみたくなりますよね。ほうれん草や小松菜のように種蒔きから1〜2ヶ月程で収穫出来る野菜と違い、キャベツのように3〜4ヶ月程かけて大きくじっくり育てる野菜は難しそうですが、キャベツの栽培のコツさえ知っていれば長期間の栽培も乗り越えられます。 キ...
美味しい野菜を育てるコツ

自宅で簡単!美味しいキャベツの栽培法

ほんのりとした甘味と、シャキシャキとした食感が美味しいキャベツの栽培法を覚えて、自宅で簡単に育てる事が出来たら、嬉しいですよね。野菜の価格が高騰しても、キャベツをこだわりの方法で自家栽培出来れば心配ない上に、いつでも安全な野菜を安く手に入れる事が出来る点が魅力ではないでしょうか。 キャベツの栽培は春撒き・夏撒き・秋撒き...
身体に良い食べ物飲み物

キャベツの栄養がダイエットに効果的なワケ

キャベツは、しゃきしゃきとした食感が美味しく、サラダや炒め物にする事が多い野菜ですよね。「食卓での出番も多いけれど、実際キャベツにはどのような栄養が含まれているのか、詳しく知らない…」という方は多いのではないでしょうか。 実はキャベツには、満腹中枢を刺激する食物繊維や、風邪予防・コラーゲンの生成を助けるビタミンC、骨の...
美味しい野菜を育てるコツ

キャベツをベランダで上手に栽培する方法

栄養満点で甘みがギュッと詰まったキャベツの栽培法を学んで、自宅で上手に育てる事が出来たら素敵ですよね。キャベツは食卓に並ぶ事が多い野菜の一つで、サラダやトンカツのお供に食べるという方も多いのではないでしょうか。 「キャベツの栽培はある程度スペースが広くないと難しいんじゃない?」というイメージがありますよね。実は、キャベ...
美味しい野菜を育てるコツ

キャベツの栄養を美容に生かす美味しい食べ方

シャキシャキとした食感が特徴的なキャベツは、サラダやトンカツのお供として食べると美味しいですよね。アッサリとした口当たりなだけに「キャベツの栄養って美容に良いと聞いた事があるけれど、本当なのかな?」と、疑問に思う事があるのではないでしょうか。 実際にキャベツの栄養には、コラーゲンの生成を助ける力があるビタミンCや、便秘...
美味しい野菜を育てるコツ

キャベツを栽培する時に気を付けたい5つのポイント

キャベツの栽培は収穫までの時間もかかり害虫も多いので食べるために育てるのは難しいと言われるため、家庭菜園で挑戦するのはなんとなくためらってしまいますよね。育てたことがあるけど虫に食われてとてもじゃないけど食べられなかったという声もよく耳にします。 確かに、小松菜やミニトマトなど初心者でも簡単に育てられる野菜に比べて栽培...
美味しい野菜を育てるコツ

キャベツ栽培がお家でできる!プランターで育てる手順

キャベツの栽培といえば、ちょっと涼しい山間部に広がった、一面見渡す限りのキャベツ畑を思い浮かべるのではないでしょうか。このイメージ故に、はじめからキャベツ栽培を諦めている人は多いです。 畑でプロの農家の人が育てないと栽培できないような、野菜のイメージがあるかもしれませんが、実は、キャベツはご家庭のプランターで栽培するこ...