オクラ

美味しい野菜を育てるコツ

オクラを栽培する時に気を付けたいポイント

シャキシャキした食感ととろっとした粘りが美味しいオクラは栽培しやすい人気の夏野菜ですよね。5月頃になればナスやトマトなどの夏野菜の苗と一緒にホームセンターや園芸店にたくさんの苗が並びます。 さて、オクラの栽培は夏の暑さや害虫に悩まされる必要もなく、長期間収穫できる上に置き場所を選びません。あまり手がかからない野菜ですか...
身体に良い食べ物飲み物

美味しいオクラの育て方と美味しい食べ方とは

料理のトッピングとして使ったり、炒め物や煮物にしても美味しい、オクラの育て方を覚えて、自分で作ったオクラを堪能出来たら、素敵ですよね。 オクラの育て方は、一見難しそうに感じるかもしれませんが、支柱立てや病害虫の被害を予防しておけば、植え付けから収穫までの期間が短い為、すぐに採れたて新鮮のオクラを楽しむ事が出来るのです。...
身体に良い食べ物飲み物

オクラの栄養を美容に生かす美味しい食べ方

煮物の色どりとして、また、納豆やカレーのトッピングにも使えるオクラは、栄養満点で、健康に良いイメージがありますよね。 実際に、オクラには、カリウムや葉酸、食物繊維やβカロテン、ビタミン群など、私たちが健康的な身体を維持していく上で必要不可欠な栄養素が、バランスよく含まれています。 旬である夏場は特に、スーパーや八百屋で...
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オクラの栄養が女性に欠かせない理由とは

ネバネバとした食感が特徴的なオクラは、煮物に添えられたり、納豆やカレーのトッピングとして使われる食材ですよね。「健康に良さそうなイメージはあるけれど、オクラの栄養素って、どんなものがあるのかまでは、詳しく知らないな…」と、思うのではないでしょうか。 オクラには、腸内環境を整え、便秘解消に効く食物繊維をはじめ、ミネラルを...
美味しい野菜を育てるコツ

プランターで家庭菜園!美味しいオクラの育て方

栄養満点で、ネバネバとした食感が美味しい、オクラの育て方をマスターして、自宅で気軽に育てる事が出来たら、面白そうですよね。 冷蔵・冷凍保存が出来るとはいえ、「シャキシャキとした歯ごたえを楽しむなら、やっぱり採れたて新鮮の状態で食べたい!」と、感じるのではないでしょうか。 オクラは、プランターで育てる事が可能な野菜で、乾...
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オクラの育て方に必要な5つのポイント

夏野菜のオクラは、野菜でありながらスタミナ食材の一つですよね。宮崎県産や沖縄産がよく出回っているので、暖かい九州以外ではオクラの育て方って難しいのかなと思うかもしれません。実はオクラは北海道も含む日本全国で問題なく育つ野菜なのです。 最近では北海道も夏の気温が30度を越える地域もありますが、そこまでにならなくてもオクラ...
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オクラ栽培、プランターで増やす5つの方法

夏野菜の定番であるオクラは家庭菜園で手軽に育てることのできる野菜です。自宅で栄養がたっぷりで美味しいオクラを栽培できるのはとても嬉しいですよね。長く収穫ができるので初心者の方にも人気で、プランターでの栽培に向いている野菜です。 お庭やベランダで場所を取らずに栽培できるのはポイントが高いです。オクラはご存知の通りネバネバ...
美味しい野菜を育てるコツ

オクラの育て方☆プランター栽培で収穫!7つの手順

オクラの育て方は、ポイントさえ押さえていれば、初心者でも自宅でプランターでも育てることができちゃいます!場所を取らずプランターでも育てることができ、長い期間収穫できるとなれば、家庭菜園で挑戦したい野菜ですよね。 オクラはアフリカ原産で真夏にはとても美しい花を咲かせ、次々とさやをつけていく野菜。オクラの中には、実の断面が...
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オクラの育て方☆美味しく大きく育てるプロの裏ワザ

オクラの育て方は初心者でも比較的簡単!初心者でも確実に収穫できるなら、家庭菜園でも試したいですよね。もちろん、美味しく大きなオクラを育てることができます。独特なねばねばとした触感が人気なオクラは、育てやすい野菜だったのです! しかし育てやすい反面、収穫時期の難しい野菜でもあります。育ちすぎてしまうと実が固くなり、逆に収...
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オクラの栽培はプランターで☆ベランダで収穫するポイント

オクラの栽培は比較的簡単で、場所を取らずにたくさん収穫できるので、家庭菜園でも人気の夏野菜。その他にも初心者に人気のトマトなどと合わせて、夏野菜から家庭菜園に挑戦する人々は案外多いですよね。 栄養価が高く、夏バテ解消や美容にも効果的な栄養分を含んでいて、生のまま刻むだけでなく、ゆでたり炒めたり天ぷらにしたりと使い方も広...