ハーブティーの楽しみ方 ヨーロッパの漢方薬！？カモミールティーのすごいパワー
最近は日本でもすっかりお馴染みになったカモミール。小さな白い花はとても可憐ですよね。ところで、このカモミールの花、実はお茶にすると、すごいパワーを発揮するとご存じですか。ヨーロッパでは、古くからカモミールティーに様々な効用があると知られていました。例えば食べ過ぎや風邪引き、女性にとって辛い諸症状を和らげる際の治療薬とし...
ハーブティーの楽しみ方 
ハーブの効果・効能について お洒落で美味しい食用ハーブの種類と育てかた
今とっても人気のあるハーブ。ハーブにはたくさんの種類がありますよね。昔、ヨーロッパではハーブを魔除けとしたり、代替え医療にハーブを使ったりしていました。今では、ハーブのもつ力やハーブの香りの効果、効能など、このストレスの多い時代にみなさんの暮らしに役立つハーブ。現在、日本のメディカルハーブ協会では、『ハーブとは生活に役...
アロマオイルの効能と使い方 ホホバオイルをクレンジング以外に使う裏技５選
「ママの顔ってシミやしわが多くて他のお母さんよりも老けて見える」、子どもの頃こんなことを思ったことがありますよね。今の60代、70代の人が若いころは、クレンジングや基礎化粧品の成分も種類も今とは違い、石油系合成の成分を含むものが多く市販されていました。そのため10年、20年と年齢を重ねるうちに、外気だけでなく化粧品から...
花の選び方 6月の花で祝福を贈る☆ブーケにしたい花々と花言葉
6月の花には、幸せな二人を祝福する素敵な花言葉を持った魅力的な花々がたくさん!6月と言えばジューンブライドですが、結婚式にお花はなくてはならない存在ですよね。結婚をお祝いするために贈る花束を選ぶ際にはもちろん、最近では花嫁が持つブーケを花嫁自身や、友人がハンドメイドしたりすることも多く、どんな花を使ってブーケを作るのか...
アロマオイルの効能と使い方 アロマの効果で医者いらず？カンタン便利なアロマ術
アロマの香りを楽しみながら、病気の予防ができたら嬉しいですよね。実は、アロマには香りを楽しむだけではなく、1つ１つ違った色々な効果があります。例えば、アロマで花粉対策をしたり、風邪の予防、アロマで、気分転換、リフレッシュをしたり、色々な効果があって、色々な悩みによって使い分けることが出来ます。「アロマテラピー」という言...
美味しい野菜を育てるコツ 家庭菜園初心者でも育てやすい５つの野菜
家庭菜園で採れたての野菜を食卓に乗せられたら素敵ですよね。売っている野菜のように形が整っていなくても、大きくなる過程を知っていると美味しさが違います。最近はコンビニでも「育てるサラダ」のような野菜栽培用のキットが手に入るほど、誰でもいつでも気軽に家庭菜園を始められるようになっています。家庭菜園だと自由にいろいろな野菜を...
アロマオイルの効能と使い方 ベルガモットに隠された５つの効能効果とは
ベルガモットという名前は知っていても、実際それがどんな形をしているのかは知らないという人も多いですよね。ベルガモットは、ミカン科の常緑高木樹です。その実は非常に苦みが強く生食や飲料には使用されませんが、その香りが好まれ、世界最古の香水「ケルンの水」の主成分にもなりました。柑橘系のフレッシュさに甘さとフローラルトーンを足...
美味しい野菜を育てるコツ きゅうり栽培、失敗しない５つのポイント
自分できゅうりを栽培して、もぎたてを食卓に乗せられたら、美味しさも格別ですよね。少しくらい曲がっていても、新鮮なきゅうりのみずみずしさは自家製ならでは。きゅうりは夏野菜の中でも栽培期間が短く、苗を植え付けてからおよそ４０日後から収穫できます。株の張りが５０ｃｍ、つるを伸ばして高さが１.５ｍほどになるのでナスやピーマンに...
花の選び方 6月の誕生花を贈る☆花言葉とともに贈りたい花々とは
6月の誕生花を花言葉とともに贈れば、ちょっとスペシャルになりますよね。366日それぞれに、その日に因んだ花を当てはめた誕生花。6月の誕生花を、6月生まれの相手に贈るアイデアは、まだまだあまり浸透していないだけに、サプライズにも！贈る側に方にとっても、6月の誕生花や大切な相手の誕生日豆知識を深く知るきっかけとなり、楽しく...
贈り物とメッセージ、気持ちの伝え方☆ サプライズプレゼントにぴったりな花５選
サプライズプレゼントで花を贈った際、相手の驚いた顔の後に満面の笑顔が見られたら、プレゼントした甲斐があるというものですよね。また、もらったことがある人も、その時の嬉しさをいつまでも覚えているのではないでしょうか。サプライズと言っても、驚きが大きければ大きいほど嬉しさがそれに比例するわけではありません。サプライズ＝奇抜な...
花言葉を贈る あやめの花言葉に隠された7つの意味
初夏にかけて花を咲かせるあやめには、数多くの素敵な花言葉があります。凛と咲く優雅なあやめの花言葉をたくさんの意味の中から使いこなせたら素敵ですよね。あやめの英名は「アイリス」。ギリシャ神話の虹の女神「イリス」にちなんで付けられた「アイリス」は、勇気と知恵の象徴とされたり、ヨーロッパでは古くからアイリスから受け取った「メ...
花を育てるコツ ヒヤシンスを水耕栽培で上手に育てる５つのコツ
春になると色鮮やかに星形の花をたくさん咲かせるヒヤシンス、とっても可愛いですよね。そんなヒヤシンスは水耕栽培できることでも知られています。土を使わない分手軽に始められるヒヤシンスの水耕栽培ですが、いったい何が必要でどういう方法で育てればいいのか分からないという人も多いはず。切り花では１週間ほどで枯れてきてしまいどうして...
美味しい野菜を育てるコツ 水耕栽培に適した５つの野菜・果実
土を使わない水耕栽培で育てた葉物野菜や果実を、最近はスーパーでも頻繁に見かけることが多くなりましたよね。葉物野菜を洗っている時に細かな土のゴミが出てきて、それを洗い流すのにイライラ・・・ということがなく、さっと水で流すか、中には水洗いの必要がほとんどないくらいのクリーンな野菜もあって料理をするのに大助かりな水耕栽培。水...
ハーブの効果・効能について セージの効能に秘められた５つのパワー
セージは肉料理に欠かせないハーブとしてお馴染みですよね。また甘い香りのチェリーセージ、紫色のアメジストセージといった観賞用セージの花もハーブガーデンの人気者。セージは地中海沿岸原産のシソ科のハーブで、学名のSalviaはラテン語で健康・治療・救いを意味します。このことを裏づけるように、ヨーロッパにとどまらず中国やペルシ...
花言葉を贈る ダリアの花言葉に要注意して色別に贈る５つの意味
ダリアは、バラと並んでもひけをとらないほど華やかで存在感のある花ですよね。ダリアの花言葉もその姿から連想されるような「華麗」「威厳」「優美」といった気高い女王をイメージするようなものが目立ちます。花色と形が多種多様なダリアの花はブライダルブーケにもひっぱりだこなのですが、結婚式で使って大丈夫。と言いたくなるような「移り...
美味しい野菜を育てるコツ アロエ好きのあなたに伝えたい美味しい食べ方のコツ
アロエというと市販のヨーグルトなどにも含まれていて、美容や健康にはもってこいの食材です。しかしなかなかアロエの食べ方ってわかりませんよね。アロエを使って何かを作ろうとしたら、どのように使って良いか分からないものです。しかし、かつては「医者いらず」とも言われるほどの高い栄養価のあるアロエがあるのなら、美味しく料理してみた...
ハーブの効果・効能について フェンネルの効能が見逃せない５つの特徴
フェンネルは魚料理で使われるハーブとして、イタリア料理などでよく見かけますよね。イワシやサバなどの魚にフェンネルをのせてマリネやソテーなどにすると、臭みが取れて爽やかな風味が加わるだけでなく、ふわふわで繊細なフェンネルの葉っぱの緑色が美しくて食欲をそそります。そしてさらにフェンネルは種子（正確には果実）の使い道もたくさ...
花の選び方 青いバラの花言葉、意味と役立つ5つの豆知識
バラの中で特に珍しく、存在感のある青いバラの花言葉を知ることができたら、大切な人にプレゼントしたくなりますよね。昔から青いバラとは存在しないものであったため、白いバラに特殊なインクを吸わせた「人工的な青いバラ」が主流となっており「不可能」という花言葉が含まれていました。しかし、長年かけて開発された「青いバラ」が登場した...
花や植物の楽しみ方 観葉植物の水やりに効果的な５つのポイント
観葉植物は水やりをきちんとしていれば虫や肥料の心配をあまりしなくて良いし、お部屋の空気を爽やかにしてくれますよね。でも、毎日朝晩の水やりを欠かさないのにどこか元気がないことがありませんか。私たちの周りにある観葉植物は、その多くが雨の多い高温多湿な熱帯雨林などに自生していた熱帯植物です。よく温室に入るとムッとした熱気と湿...
花言葉を贈る スノードロップの花言葉！贈る前に知るべき５つの意味
春を告げる花として知られているスノードロップは、白くて繊細な花が魅力です。そんなスノードロップの花言葉を知ることができたら素敵ですよね。冬の終わりから春先にかけて花を咲かせ、控えめではありますが、可憐な花を咲かせるスノードロップの花言葉は「希望」、「慰め」です。基本的には良い意味を持つ花言葉なのですが、花言葉の組み合わ...