ハーブ栽培

ハーブを育てるコツ

ミントの育て方から始めるハーブ栽培☆収穫までのステップ

ミントの育て方から始めて、ハーブ栽培をひと通り経験すれば、他のハーブや野菜まで広がりそうですよね。ミントの育て方は初心者向きと言わるハーブ栽培のなかでも、特に簡単なことで有名です。 と言うのも、ミントは驚くほどの繁殖力を持つ植物で、「放っておいても育つ」とまで言われているためで、特に半日陰でもグングン育つ点で...
ハーブを育てるコツ

バジルが育てやすいハーブとして選ばれるワケ

バジルはハーブの中でも初心者にも育てやすいことで知られています。お料理に使いやすいバジルを上手に育てる事ができたら良いですよね。バジルはシソ科の植物で別名をバジリコ、メボウキと言います。 バジルを育てる上で大切なのは水をたっぷりと与えることと、強い直射日光を避けることです。一般的なバジルは「スイートバジル」で...
ハーブを育てるコツ

バジル栽培、プランターで増やす5つの方法

イタリア料理に欠かせないハーブといえば、バジルです。バジルは自家栽培に適しています。最近ではスーパーの野菜コーナーにも並んでいますが、とても手軽に育てられる植物としても人気がありますよね。 もともとバジルをはじめとするハーブは、野草に由来し生命力が強いため、簡単に栽培できるのが魅力です。バジルが身近にあれば、...
ハーブを育てるコツ

バジルから始めるハーブ栽培☆初めてでも失敗しない育て方

バジルはイタリアンでもよく使われる有名なハーブですよね。トマト料理に使えば、グッと香りが良くなって、本格的な風味になりますし、ピザやパスタにはバジルが欠かせません。 香りづけだけかと思いきや、実は栄養価が高く、βカロテンという免疫力を高める成分がたくさん含まれています。バジルは、普段の料理にも積極的に取り入れ...
ハーブの効果・効能について

レモングラスに挑戦!育てるポイントとマル秘活用術

レモングラスはアジア料理が一般的になった今、多くの人々が日々の料理に取り入れたいハーブのひとつです。レモングラスひとつあれば、人気のタイ料理トムヤムクンはもちろん、グリーンカレーでもひと味違う美味しさを堪能できます。 それだけではなく、レモングラスはそもそも薬草としても扱われてきた植物。そのため消化促進を...
ハーブの効果・効能について

ペパーミントの香りを暮らしに☆育て方と7つの活用術

ペパーミントと言えば、あのメントールの鼻にスッとする香りが印象的です。アイスのフレーバーでもミントがあるように、この香りが癖になる人々も、少なくありません。 このペパーミント、インドではレストランなどの会計で置いてあり、口臭予防に食事の後に生のまま食べる習慣がある地域も見られるのだとか。日本ではミントフレ...
ハーブを育てるコツ

バジルの育て方で最初の一歩☆ハーブ菜園成功のコツ

バジルの育て方からマスターして、ハーブ菜園を成功させてみませんか?バジルの育て方はガーデニング初心者に最もお勧めの、育てやすい植物の筆頭です。キッチン栽培も可能なので、手軽にハーブ生活を手に入れることができます。 このバジルの育て方から少しずつ、レモングラスなど様ざまなハーブ菜園を広げて行けば、健康に良い...
ハーブの効果・効能について

レモングラスの育て方☆必ず成功する7つのステップ

レモングラスは美肌効果が期待されると、今話題の植物ですよね。見た目とは裏腹の爽やかな香りには、体に善い様々な効果が隠れているのです。あなたの生活にレモングラスを取り入れて、癒し空間を演出してみませんか。 レモングラスはハーブの一種ですので、自宅で育てることもできます。見た目は地味で雑草の様ですが、雑草とは違い...
ハーブの効果・効能について

ペパーミントを育てて活用☆栽培法と暮らし活用豆知識

ペパーミントといえば、口に広がる爽快感と、あの爽やかな香りが人気です。「大好きだけど、なかなか自宅では使わないし…。」でも、身近にあれば使いたいもの。 そこで今回は、「ペパーミントの味が好き」や「ペパーミントを育ててみたい!」と考えた事があるかた必見!ペパーミントの自宅での簡単な育て方はもちろん、イライラ...
ハーブを育てるコツ

ハーブの育て方!ベランダガーデニングの問題解決!

ハーブの育て方はそんなに難しいものではありません。ベランダでも比較的育てやすいハーブが多いため、今では家庭で栽培をする人々が増えています。皆さんもベランダガーデニングで、ハーブ栽培を楽しんでみませんか? ハーブに限らず、最近はガーデニングが流行してます。ホームセンターでも色んな苗や種の品揃えが豊富です。ま...
ハーブを育てるコツ

バジルを栽培して食卓へ☆簡単な育て方とマル秘レシピ

バジルの栽培は多くの食卓で活躍する、ハーブや野菜栽培のなかでも、格段に簡単!特に初心者の方々にはぜひ、挑戦してもらいたいのが、バジル栽培です。バジルは栽培だけではなく、色々な料理に使える人気のハーブ。 このバジル栽培は「害虫対策」と「摘芯」がポイントです。これさえきちんと行えば、家庭のバジル栽培でも大きく...
ハーブを育てるコツ

レモンバームをお家で☆初めての安心!育て方7つの手順

レモンバームを家庭で気軽に育てて、日々の食卓のスパイスとして、健康的な自然療法として、思い切り活用してみませんか?植物を育てたことがない人でも、比較的簡単に挑戦できる香りの強いハーブが、レモンバームです。 多くの育てやすいハーブのなかでも、特にレモンバームは繁殖力が強いことで有名です。 寒さにも強く...
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