バジルの育て方をマスター☆初めてでも簡単に収穫するコツ

バジルの育て方をマスター☆初めてでも簡単に収穫するコツ
バジルの育て方は、ハーブ系の植物のなかでも簡単。イタリア料理をワンランクアップしてくれるバジル、家のベランダで栽培して、必要な時に収穫できたら、ちょっと便利ですしおしゃれですよね。

もともと、ハーブ系の植物はペパーミントなどなどシソ科の植物が多く、丈夫で育てやすいことで有名!ハーブなどの薬味系であれば、たくさん収穫しても、あらゆる料理に使うことができます。

そんなバジルの育て方からマスターして行けば、ローズマリーや先ほどのミントとハーブ系を広げ、次にはミニトマトやほうれん草などなど、より実用的な野菜まで広げられるはず。

まずはバジルから試して、おしゃれな暮らしを楽しみつつ、節約しながら料理をワンランクアップできたら、家族もビックリ!

そこで今回は、使い勝手が良い割に簡単に栽培できる、バジルの育て方をお伝えします。

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バジルが育てやすいハーブとして選ばれるワケ

バジルが育てやすいハーブとして選ばれるワケ
バジルはハーブの中でも初心者にも育てやすいことで知られています。お料理に使いやすいバジルを上手に育てる事ができたら良いですよね。バジルはシソ科の植物で別名をバジリコ、メボウキと言います。

バジルを育てる上で大切なのは水をたっぷりと与えることと、強い直射日光を避けることです。一般的なバジルは「スイートバジル」で、ほかにもブッシュバジルやレモンバジルなどがあります。

本来は冬を越す多年草であるバジルですが、寒さに弱いため一年草と考えた方が良いです。ハーブの中でも丈夫で、たくさんの葉を長く収穫できるバジルはお料理の香りを良くして、彩りを添えてくれます。

いくつかのポイントを守ることで初心者の方にも育てやすいハーブですのでぜひ生活に取り入れていただきたいです。そこで今回はバジルが育てやすいハーブとして選ばれるワケについてお伝えします

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バジル栽培、プランターで増やす5つの方法

バジル栽培、プランターで増やす5つの方法イタリア料理に欠かせないハーブといえば、バジルです。バジルは自家栽培に適しています最近ではスーパーの野菜コーナーにも並んでいますが、とても手軽に育てられる植物としても人気がありますよね。

もともとバジルをはじめとするハーブは、野草に由来し生命力が強いため、簡単に栽培できるのが魅力です。バジルが身近にあれば、お料理の幅がぐっと広がって、食事が楽しくなること間違いなし。またお家にグリーンがあると、忙しい毎日の中でもほっと癒されることでしょう。

バジルの栽培は、コツを押さえればとっても簡単。お庭のない方でも、ベランダでプランターを利用して、沢山バジルを栽培することができますよ。ご一緒に、身近にバジルのある生活を始めてみませんか。そこで今日は、初めての方でも簡単にバジルを栽培でき、プランターで増やす5つの方法をお伝えします。

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バジルの育て方に必要な5つのポイント

バジルの育て方に必要な5つのポイントサラダやイタリア料理の風味付けとしてかかせないバジル。バジルが加わると、お料理の風味がぐっと豊かになりますよね。バジルはシソ科の植物で、もっとも有名なスイートバジルのほかに、レモンバジル、ブッシュバジル、ダークオパールバジルなど、様々な種類があります。

バジルの育て方はとても簡単です。自宅でプランターをつかって育てることもできますし、地面で大きく育てると、さらに沢山の葉を収穫できます。育ったバジルは、イタリア料理をはじめとして様々な料理に活用でき、食卓を風味豊かに彩ります。

また、バジルに含まれるβカロテンは抗酸化作用が高く、体内の新陳代謝を活発し、体の奥から綺麗にさせる働きがあります。自分で育てたバジルを食べてきれいになれるのは、とっても素敵なことですよね。とても魅力的な効能を持つバジルを、あなたも手軽に育ててみませんか。そこで今日は、バジルの育て方に必要な5つのポイントをお伝えします。

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バジルから始めるハーブ栽培☆初めてでも失敗しない育て方

バジルから始めるハーブ栽培☆初めてでも失敗しない育て方
バジルはイタリアンでもよく使われる有名なハーブですよね。トマト料理に使えば、グッと香りが良くなって、本格的な風味になりますし、ピザやパスタにはバジルが欠かせません。

香りづけだけかと思いきや、実は栄養価が高く、βカロテンという免疫力を高める成分がたくさん含まれています。バジルは、普段の料理にも積極的に取り入れたいハーブなのです!

そんな優秀なバジルですが、コツさえ抑えれば、自分でも簡単に育てられることは、知っていましたか?「ハーブ栽培を始めてみたい!」という初心者の方にもおすすめの、育てやすいハーブなのです。

そこで今回は、ハーブ栽培初心者の方でも、失敗しないでバジルを育てるためのコツをお伝えします。庭でもベランダでも育てることができますので、ぜひ気軽に挑戦してみてください。

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