美味しい野菜を育てるコツ ナスの育て方☆初心者でも美味しく収穫できるコツ
ナスの育て方は意外と簡単！実は初心者向けの野菜でプランターでも育つと聞けば、料理に漬物に大活躍する野菜ですから、挑戦したくなりますよね。そう、ベランダ菜園にも対応する、プランター野菜でもあるのです。ナスの育て方の特徴と言えば、支柱を立てて茎や葉を誘引（茎などを支柱へ沿って向かわせること）し、枝の分かれ目に咲いた芽や葉を...
育て方
美味しい野菜を育てるコツ 
美味しい野菜を育てるコツ 家庭菜園の始め方☆初めてさんが準備したい7つの道具
家庭菜園を始めたい！そう思ってもどこからどう始めたら良いのか、手が付けられない方も多いですよね。それならまず、道具から！野菜を育てていくために、大切なのが道具の準備です。道具を揃えるためにホームセンターへ行ったり、園芸店へ向かうなかで、そこで家庭菜園の先輩方との出会いがあったり、頼りになるスタッフを見つけられるかもしれ...
美味しい野菜を育てるコツ 水耕栽培に挑戦！初めてでも簡単に収穫できる手順とは
水耕栽培で野菜を育てることができると、気軽にキッチン脇でもちょっとした彩り野菜が収穫できて、気軽に家庭菜園の味を楽しむことができますよね。ハーブなどの西洋野菜になると、スーパーでも高いので節約しながら料理のグレードもアップ！ただ、水耕栽培で野菜を育て始めるためには、家庭菜園と同じように準備が必要。方法は二つ、自作で節約...
美味しい野菜を育てるコツ 水耕栽培なら室内でOK！育てると便利なおすすめ野菜
水耕栽培と聞いて多くの人がまず連想するのは、ヒヤシンスの球根ですよね。きれいな花を咲かせるヒヤシンス以外にも、水耕栽培出来る植物はたくさんありますが、実は今、そのなかでも野菜の栽培が人気！その理由は、土を使わないので室内でも手軽に始められること、手が汚れないことや虫の心配がないことも大きなメリットになっています。簡単な...
美味しい野菜を育てるコツ 水耕栽培で家庭菜園☆手軽に育てて便利！７つの野菜
水耕栽培は、水溶性の肥料を溶かした水で植物を育てる手法のこと。気軽に家庭菜園をはじめられるなら、節約にもなりますし、ぜひ試したいですよね。実際、「野菜作りに挑戦してみたい！」と思っても、マンションなどは野菜を育てるスペースの確保が難しかったり、土の扱いに困ってしまうケースは多いもの。その点、水耕栽培はキッチンで気軽に、...
美味しい野菜を育てるコツ ミニトマトの育て方☆キッチンで収穫する水耕栽培の方法
ミニトマトの育て方で、土を使わない水耕栽培ができたら、手軽にお弁当などにも使えて便利ですよね。キッチンにグリーンのある生活が実現します。１日のうちで、キッチンに立っている時間は、何だかんだで長いもの。その時間じゅう、視界にグリーンが入ってくるとなんだか気分もあがります。グリーンが料理で活用できる野菜だと、家計にもちょっ...
花を育てるコツ 胡蝶蘭を贈られたら☆プロが教える、お手入れポイント
胡蝶蘭はお祝い事には欠かすことができない、花の女王。鉢植えの花ギフトと言えば、まず胡蝶蘭をイメージする方々は多いのではないでしょうか。ただ、確かにいただいた時は嬉しいのですが、帰りの時期になって、「きちんと手入れができるかな…。」と心配になるのも、胡蝶蘭ですよね。と言うのも、胡蝶蘭は寒さに弱く温度管理が必要な上に、すぐ...
花を育てるコツ 胡蝶蘭を贈られたら☆置き場所や水やり、７つの手入れ
胡蝶蘭をもらったものの、育て方が分からない…。豪華な胡蝶蘭をもらって喜んだのもつかの間、「育てるのが難しい」とよく言われる胡蝶蘭に、せっかくの花を枯らさずに育てられるのか不安になってしまった経験がある方は、多いですよね。縁起のいい花として、開店祝いや新築祝いなど、何かのお祝いで贈られることの多い花ですから、せっかくもら...
花を育てるコツ ラベンダーの育て方☆初めてさんでも安心、７つの品種
ラベンダーは育て方などはあまり知らなくても、紫色の可憐な花を咲かせる花や、香水やアロマオイルの原料として、良く知られる存在。何万本ものラベンダーの花が咲く北海道・富良野市のラベンダー畑は観光地としても有名で、誰もが憧れてしまう風景ですよね。そのイメージが先行して、ラベンダーの育て方は、家庭では難しい印象がありますが、全...
花や植物の楽しみ方 室内で植物を育てる☆日陰に強くて丈夫！７つの植物
室内で植物を育てたい！でも、お庭もないし、日当たりも気になる…。そんな環境下でも種類や品種を選べば、充分に室内で植物を育てることはできます。「日陰でも育つ、直射日光が当たらなくても生きていける」観葉植物を選ぶといいのです！ただ部屋の明るさや温度などなど…、育つ植物の種類は様々。そのため室内で植物を育てたいならば、置きた...
花を育てるコツ ラベンダーの育て方☆初めてでも安心！ちょっとしたコツ
ラベンダーの育て方は少し難しいイメージを持って居る人も多いですよね。でも実は初心者でも「環境に合った品種」を選べば大丈夫！、ラベンダーは種類によって見た目だけでなく、耐寒性や・耐暑性も異なるので、環境にあったものを選べばすくすくと育てることができます。ちなみに、ラベンダーはシソ科の常緑性小低木で、語源の意味は「洗う」と...
花を育てるコツ ミニバラの育て方マスター☆初心者が失敗しないポイント
ミニバラは育て方を知っていると、初心者でもきれいに咲かせることができます。しかもその気高いイメージとは違い、ミニバラは花壇だけでなく、プランターでも鉢植えでも手軽に育てることができちゃう、身近な花なのです！見た目もとてもかわいくて、ほんのり香るバラの甘い香り…。そんなバラを自宅で楽しむことが出来るとなれば、女性としては...
美味しい野菜を育てるコツ 家庭菜園の土作り☆初心者におすすめ野菜と適した土壌
家庭菜園の土作りは野菜を育てる時のとても重要なポイント。もちろん、市販の培養土も数多くのあるのですが、折角家庭菜園を始めるのであれば、家庭菜園の土作りも楽しんで、野菜が美味しく元気に育ってくれる状態で作りたいですよね。「野菜作りは土作りから始まる」と言われることもあるくらい、土の状態や良し悪しによって、野菜の生育や美味...
美味しい野菜を育てるコツ キャベツ栽培がお家でできる！プランターで育てる手順
キャベツの栽培といえば、ちょっと涼しい山間部に広がった、一面見渡す限りのキャベツ畑を思い浮かべるのではないでしょうか。このイメージ故に、はじめからキャベツ栽培を諦めている人は多いです。畑でプロの農家の人が育てないと栽培できないような、野菜のイメージがあるかもしれませんが、実は、キャベツはご家庭のプランターで栽培すること...
花の選び方 観葉植物の種類☆飾り方や置き場所で選ぶ、７つのおすすめ
観葉植物の種類は様々あります。日向を好む観葉植物の種類もあれば、日陰を好む観葉植物の種類もあり、湿気に強いものから乾燥を好むものまで、多種多様！そのため観葉植物を育てるなら、その特徴に合った環境で育ててあげることが大切になります。特に育てる上で大切なのが明るさです。育てやすい明るさには大きく分けて、日光の当たる日向。カ...
美味しい野菜を育てるコツ トマトの育て方からマスター！初めてさんに７つの手順
トマトの育て方をマスターして、自宅で簡単に収穫することができたら、素敵ですよね。夏野菜の代表であり、様々な料理にも利用されるトマト。実はそんなトマトの育て方は、家庭でも簡単に実践することができます。特にミニトマトは大きいものに比べ果実も実りやすく、家庭菜園が初めての方でも簡単に収穫することができるため、初心者にもおすす...
ハーブの効果・効能について セージの効能を暮らしに☆古くから愛されるハーブの豆知識
セージの効能は、「薬用サルビア」とも呼ばれており、日本に入ってきたのは江戸時代と古くから「薬草」として愛されてきたほど、昔から認められています。セージ自体もは、古代ギリシア時代から香辛料として使われてきた、強い香りとほろ苦い味のするハーブ。肉料理に多く使われ、特にラム肉や内臓系の肉のクセのある匂いをやわらげ、料理をすっ...
ハーブを育てるコツ セージを育てて食卓に☆お手軽栽培と使い方、７つの豆知識
セージは、ソーセージの語源ともなっているシソ科のハーブです。肉料理のハーブ・セージは、料理をおいしくするだけではなく、女性にうれしい効果がいっぱいの、いろいろな使い方ができる、万能ハーブとして人気！ちなみに、セージはその種類だけでも500種以上もありますが、料理に使われるのはおもに「コモンセージ」で、ビロードのような手...
ハーブを育てるコツ レモングラス育て方ガイド☆初めてさんのハーブ菜園のコツ
レモングラスの育て方をマスターして、ハーブ菜園を始めれば、いろいろな使い道が期待できます。トムヤムクンなど、アジア料理に多く使われているレモングラスですが、その用途は幅広く、生の状態から乾燥させた粉末、葉から取れる油まで、様々な方法で使用できるのです！そのため古くより、世界中で親しまれてきました。香辛料の他にも、古くよ...
美味しい野菜を育てるコツ 家庭菜園は土作りから☆本格的に始めたい７つの手順
家庭菜園では土作りからしっかりと行うだけで、本格的な野菜作りに挑戦できます！家庭菜園で土作りは、最も重要な要素。土の栄養が足りないと成長不足でしっかりとした野菜が育たず、苗は病気にもなりやすくなります。土作りがきちんと行われていないと、健康で美味しい野菜を作ることもできません。けれど、家庭菜園では土作りって、何かと難し...