美味しい野菜を育てるコツ こんなに簡単！キウイの育て方
ビタミンや食物繊維が豊富で、美容にも良いと評判が高いキウイの育て方を学んで、自宅で簡単に育てる事が出来たら嬉しいですよね。キウイはなんと20種類もの栄養が詰まっている事から、「フルーツの王様」とも呼ばれています。とはいえ、「キウイの育て方って難しくて初心者向けでは無さそう…」というイメージがあるのではないでしょうか。キ...
家庭菜園
美味しい野菜を育てるコツ 
美味しい野菜を育てるコツ 初心者でも出来る！美味しいトマトの育て方
栄養満点で、夏野菜の代表格でもある、トマトの育て方を覚えて、自宅で新鮮な状態で収穫する事が出来たら、嬉しいですよね。トマトをサラダやお弁当に使えば、あの鮮やかな真っ赤な色味がアクセントとなって、見る人の目も楽しませてくれます。実は、トマトの育て方は乾燥させながら作る事がポイントで、水やりをあまり必要としません。その為、...
美味しい野菜を育てるコツ プランターで家庭菜園！スナップエンドウの育て方
シャキシャキとした食感が美味しい、スナップエンドウの育て方を覚えて、自分で育てる事が出来たら、楽しそうですよね。スナップエンドウには、「つるあり」と「つるなし」の品種があり、プランターで育てるのであれば、草丈が低く育つ「つるなし」の方が適しています。病気や害虫の予防・対策をしたり、追肥をして成長のサポートをすれば、甘く...
美味しい野菜を育てるコツ 美味しいとうもろこしの育て方と美味しい食べ方とは
つぶつぶとした食感と、明るい色が料理のアクセントとなる、とうもろこしの育て方を学んで、自宅のプランターに気軽に栽培し、美味しく食べる事が出来たら素敵ですよね。とうもろこしは追肥や間引き、人工授粉の作業をしておけば、そこまで栽培が難しい訳ではなく、苗から育てれば収穫のステップまで、たどり着きやすい植物なのです。焼いたり茹...
美味しい野菜を育てるコツ バジルの育て方に失敗しない５つのポイント
バジルは育て方が簡単で、料理にも使えるお役立ちハーブの一つですよね。バジルは種・苗共に多く流通しているので誰だって気軽に栽培を始めることができます。その一方で適当に育てているだけでは葉焼けや虫食い、枯死のような栽培そのものの失敗や、葉が硬くなったり香りが薄いなどの調理目的で育てているのに調理に向かないバジルが育ってしま...
ハーブを育てるコツ ハーブの育て方に必要な５つの知識とは
料理やお菓子作り、ハーブティーやポプリなどいろいろな活用方法があるハーブは育て方が簡単なものが多いので気軽に栽培を楽しむことができますよね。丈夫でどんどん増えるため収穫が楽しいのもハーブの良いところです。しかし、害虫被害や根詰まり、大きくなりすぎたり増えすぎて手に負えなくなってしまうことも多いのがハーブ栽培のデメリット...
美味しい野菜を育てるコツ プランターで簡単！しょうがの育て方
お料理の薬味や、ダイエットや健康食品にもよく使われている、しょうがの育て方を覚えれば、自宅の家庭菜園で新鮮なまま収穫して、しょうがの栄養を多く摂る事が出来そうですよね。プランターや、種ショウガを用意して、寒さや乾燥・湿気の対策をすれば、意外にも簡単にしょうがの育て方を実践する事が出来ます。しょうがには、ビタミンＡやビタ...
美味しい野菜を育てるコツ プランターで家庭菜園！美味しいいちごの育て方
私たちにとって親しみがあり、見た目も可愛らしい、みんなが大好きないちごの育て方を覚えて、自宅の家庭菜園で栽培する事が出来たら、楽しそうですよね。いちごは、ホームセンターや園芸店などで売っている品種であれば、家庭菜園初心者の方でも育てやすく、プランターで簡単に美味しい実を作る事が出来ますので、気軽に栽培を始められる点が魅...
美味しい野菜を育てるコツ プランターで家庭菜園！ズッキーニの育て方
プランターで簡単に出来る、ズッキーニの育て方を覚えて、自分の家庭菜園で栽培する事が出来たら、素敵ですよね。ラタトゥイユなど、西洋料理の食材として登場する事が多いズッキーニは、キュウリのような見た目をしていますが、別名「つるなしカボチャ」と呼ばれる、カボチャ科のお野菜です。乾燥に弱い性質上、収穫後にはすぐに鮮度が落ちてし...
美味しい野菜を育てるコツ ゴーヤの育て方、初心者向け☆手軽に収穫できるポイント
ゴーヤの育て方は比較的簡単なので、家庭菜園でも初心者向きの野菜と言われていますが、それでも初めて育てる時には不安がありますよね。実際、家庭菜園に慣れた人でも、ゴーヤを育てていると「なんだか元気がなくなってきた」「実がどれも小ぶり」など、時には上手く育たない悩みもたくさん。そんな時、ゴーヤの育て方のポイントを知っておくこ...
美味しい野菜を育てるコツ スナップエンドウの育て方と美味しい食べ方
炒め物や、お料理のアクセントとしても使える、スナップエンドウの育て方を覚えて、自宅のプランターで栽培した野菜を自分で食べられたら、素敵ですよね。スーパーで手に入れる事は出来るものの、あのシャキシャキとした食感と、ほんのり感じる甘さが美味しいスナップエンドウは、採れたてを収穫し、すぐに食べられる家庭菜園で育ててみたい野菜...
美味しい野菜を育てるコツ こんなに簡単！すだちの育て方と美味しい食べ方
夏になると、そうめんやお刺身などの風味付けとして、すだちを使いたくなりますよね。すだちの育て方を覚えて、自宅で採れたてのまま絞る事が出来たら、サッパリとした、爽やかな風味が手軽に楽しめますので、家庭菜園で育てるのにピッタリなのではないでしょうか。すだちの育て方は、植え替えや剪定、害虫対策が大切なポイントとなります。上手...
身体に良い食べ物飲み物 プランターで家庭菜園！プチトマトの育て方
栄養満点で、真っ赤な色がお弁当や料理のアクセントにも使えるプチトマトの育て方をマスターして、自宅のプランターで気軽に栽培出来たら、素敵ですよね。「何となく、プチトマトの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。しかし、プチトマトは、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず、収穫量も多く楽しめるので、家...
美味しい野菜を育てるコツ こんなに簡単！アケビの育て方と美味しい食べ方
甘い果肉が魅力的なアケビの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培し、美味しく食べる事が出来たら素敵ですよね。「そもそもアケビって自分で作れるの！？」と感じたり、「何となく、アケビの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。しかし、アケビは病気対策や支柱を用意しておけば、そこまで栽培が難しい訳ではなく、お...
美味しい野菜を育てるコツ 美味しい実がなる！アケビの育て方
秋が旬の果物のひとつに「アケビ」がありますよね。アケビは、日本全土の山で自生すると言われていますが、地域によっては自生していない山もあり、アケビを見たことがないという方は結構いらっしゃるかもしれません。実際にはアケビを見たことはないけれど、「昔は子供のおやつだった」という話などで、甘い実がなる植物だということを知ってい...
ハーブの効果・効能について 意外とカンタン◎食用セージの育て方
肉料理の臭み消しや、イタリア料理のアクセントにも使われる、セージの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培出来たら素敵ですよね。「セージって、どういう風に育つのか想像できない…」とイメージされるかもしれません。しかし、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず楽しめますし、乾燥や寒さにも強い性質があり、育てやすい...
ハーブの効果・効能について プランターで家庭菜園！スペアミントの育て方
スーッとした香りが爽やかで、料理のアクセントにも使えるスペアミントの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培出来たら素敵ですよね。「何となく、スペアミントの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。しかし、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず、長く楽しめるので、家庭菜園初心者の方にもおススメのハ...
美味しい野菜を育てるコツ ゴーヤの育て方をマスター☆涼しく栄養満点！７つの手順
ゴーヤの育て方はとても簡単で、家庭菜園が初めての方でも、すぐにマスターできるのが魅力！栄養満点で夏バテ対策にもなるゴーヤ。そんなゴーヤを自宅でも作ることができたら素敵ですよね。自家栽培のゴーヤは家計にも優しく、とても経済的！また、ゴーヤはつるがとても大きく育つので、グリーンカーテンを作るのにも最適。ゴーヤを育てるついで...
ハーブの効果・効能について 今日からお洒落キッチン！簡単ハーブの育て方
ハーブティーなどで身近になりつつあるハーブですが、なかなか育てるまでにいきませんよね。実際、ハーブの育て方を詳しく知らない方が多いと思います。でも、ハーブと聞いてイメージすると、香りが良いとか、身体に優しいとか、または雑誌のページでモデルさんのお家にさりげなく飾られている！美しい女優さんが取り入れている！など、お洒落で...
美味しい野菜を育てるコツ 家庭菜園初心者でも育てやすい５つの野菜
家庭菜園で採れたての野菜を食卓に乗せられたら素敵ですよね。売っている野菜のように形が整っていなくても、大きくなる過程を知っていると美味しさが違います。最近はコンビニでも「育てるサラダ」のような野菜栽培用のキットが手に入るほど、誰でもいつでも気軽に家庭菜園を始められるようになっています。家庭菜園だと自由にいろいろな野菜を...