美味しい野菜を育てるコツ夏野菜の育て方と美味しく栽培するコツ
夏野菜は冬が旬の野菜に比べて日持ちしない野菜が多いですが、夏野菜の育て方を知って家庭で育てれば新鮮な野菜を食べたい時に収穫することが出来ますよね。夏野菜の育て方は野菜を育てたことがない人にとっても簡単なものが多いので、野菜を育てたことがないからと躊躇わずに興味があるならぜひチャレンジして下さい。 栽培が簡単なことから普...
野菜
美味しい野菜を育てるコツ
美味しい野菜を育てるコツプランターで楽しみたいお洒落な野菜とは
多世代から人気となっている家庭菜園は、とれたて新鮮の野菜を楽しめる点が嬉しいですよね。お庭での地植えだけでなく、プランターを使用しても野菜を育てることは可能で、専用の道具や苗なども簡単に手に入れることが出来るようになりました。 トマトやキュウリといったメジャーな野菜だけでなく、お料理のアクセントになるような色鮮やかな植...
身体に良い食べ物飲み物トマトに含まれる栄養素が美肌に効く5つのワケ
真っ赤に熟したトマトは甘くて美味しいですよね。私たち日本人は、トマトといえば塩やドレッシングをかけて生のまま食べることが多く、パスタソースとしても使いますが海外に比べると食卓にトマトが並ぶ機会は少ないのではないでしょうか。 もともとトマトは昔からヨーロッパで「愛のりんご」「黄金のりんご」「天国のりんご」と呼ばれるくらい...
身体に良い食べ物飲み物トマトの栄養を逃さない！健康になる食べ方5選
真っ赤な見た目が食卓を彩り、料理のアクセントにも使えるトマトは、「栄養満点で、健康や美容に良い」というイメージがありますよね。トマトはその栄養の豊富さから、昔のヨーロッパでは、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われていたそうです。 実は、トマトは取り入れたい栄養素によって、おススメの調理法が異なります。 生はも...
身体に良い食べ物飲み物きゅうりの栄養がダイエットに効果的なワケ
独特の歯ごたえと、さっぱりとした味が魅力的なきゅうりは、美味しい夏野菜の定番ですよね。「頻繁に食べるけれど、きゅうりは水っぽくて、栄養があるという印象はあまり無い…」と、感じるのではないでしょうか。 確かに、約90％～95％が水分で出来ている為、きゅうりには栄養が無いと思われる事がほとんどです。しかしながら、脂肪分解作...
身体に良い食べ物飲み物きゅうりの栄養を美容に生かす美味しい食べ方とは
夏野菜の定番で、さっぱりとした味が美味しいきゅうりには、どのような栄養素が、どのくらい含まれているのか、気になりますよね。「なんとなく、カリっとかじりたくなる野菜ではあるものの、水っぽいし、実際にはあまり栄養が無いんじゃないの？」と、思われるかもしれません。 確かに、きゅうりの約90％～95％は、水分で出来ている為、「...
美味しい野菜を育てるコツ野菜の育て方☆土いじり初めてさん、収穫までのステップ
野菜の育て方は難しそうで、ベランダなどで栽培をして、家計を節約したり、おしゃれに楽しみたいものの、なかなか手を付けられない…、と言う方々も多いですよね。 確かに園芸自体に慣れ親しんでいない時には、野菜の育て方は取っつきにくいかもしれません。けれども、育てやすい簡単な野菜からステップアップするように育てて行けば、さほど苦...
美味しい野菜を育てるコツ野菜の育て方、基礎知識☆初めてでも収穫できるポイント
野菜の育て方のポイントを知って、あまり時間を掛けなくても、手軽に定期的に野菜を収穫できたら、節約と趣味を兼ね備えることができて一石二鳥ですよね。主婦であればちょっと嬉しくなるのではないでしょうか。 ただ、本格的に畑を借りて野菜栽培を楽しんでいる体験談などを聞くと、手軽に育てることができないような気がして、ついつい躊躇し...
身体に良い食べ物飲み物玉ねぎの栄養でダイエット☆女性こそ取り入れたい秘密とは
玉ねぎの持つ栄養が、実は女性のダイエットに最適だということは、まだあまり知られていませんよね。 玉ねぎというと、炒め物にも煮物にもサラダにもスープにも…と、和・洋・中の色んな料理に使える万能野菜。毎日の食事の中で、一日一回は何かしらの料理で登場していると言っても、過言ではない野菜ではないでしょうか。 そんな玉ねぎの栄養...
身体に良い食べ物飲み物えのきにも栄養がある？知ると毎日食べたくなる効果とは
えのきは栄養をあまり知らなくても、季節問わず料理に使える便利さで人気の食材！シャキシャキした歯ごたえは、料理の良いアクセントになりますよね。 カロリーが低いためか、えのきは栄養がないと思われがちですが、それは大間違い。えのきの栄養には、健康に役立つものがたくさん！ えのきの栄養には食物繊維・ナイアシン・葉酸・ビタミンB...
身体に良い食べ物飲み物アボカドの栄養でダイエット？女性に愛される秘密の効果
アボカドの栄養価は高く、今では専門店がオープンする程のブーム！美味しいアボカドを楽しみつつ、体のケアをすることもできたら素敵ですよね。 特に女性にとても人気になっているのも特徴的。そのまろやかでリッチな味わいと、美容にも良いとされる高い栄養価から、近年人気が爆発しているのです。 実は、そんな美味しく健康にも良いアボカド...
美味しい野菜を育てるコツブロッコリースプラウトの栽培☆手軽に収穫できる育て方
ブロッコリースプラウトの栽培が自宅で出来たら、今美容に健康に注目されている食材だけに、毎日食べられて便利ですよね。今はその注目度から、スーパーなどでもよく見かけるようになりました。 「スプラウト」とは食用の新芽の事。小さいけれど、これから大きくなるために栄養を沢山溜め込んでいて、天然のサプリメントとも言われているほど。...
野菜や果物の効能効果トマトの栄養にビックリ！美しくなりたい女子に人気の理由
トマトの栄養には、美容にも中年期の健康などにも、体に役立つものが多く含まれています。赤く熟した果実は、それでなくてもサラダにお弁当にと、彩り良くて美味しく便利なため、人気がありますよね。 そんなトマトは様々な料理に利用されており、今となってはなくてはならない野菜！近年ではトマトの栄養もクローズアップされ、芸能人や有名人...
美味しい野菜を育てるコツブロッコリースプラウトの栽培方法☆収穫までの手順
ブロッコリースプラウトの栽培方法はとっても簡単！栄養満点で体に良い野菜として、ダイエットなどにも人気のブロッコリースプラウト。体に嬉しいブロッコリースプラウトを、自宅で簡単に育てることができるなら、試したいですよね。 最近では、スーパーでもよく見かけるようになりましたが、実は、ブロッコリースプラウトの栽培方法は簡単で、...
美味しい野菜を育てるコツアスパラガスの育て方☆よくある失敗例と成功のコツ
アスパラガスの育て方は、一般的な野菜と異なり、1度植えれば10年ほど収穫を楽しむことができる野菜。これだけ聞くと、自分で育てるのが非常にお得に感じられますよね。 サラダやシチュー、肉料理の付け合わせなど、幅広く活用できる野菜、アスパラガス。最近では昔からよく知られているグリーンアスパラガスの他にも、ホワイトアスパラガス...
野菜や果物の効能効果かぼちゃの栄養はママの味方☆嬉しい薬効と人気レシピ
かぼちゃの栄養素は、特に体に発生するサビ退治の強い味方である、β-カロテンが有名。かぼちゃの栄養素が、老化防止・美肌・ガン予防・免疫力アップに役立つとなれば、積極的に取り入れたいですよね。 かぼちゃは栄養だけではなく、甘くてホクホク、料理にもスイーツにも使える嬉しい野菜！そんなかぼちゃの栄養が、味だけでなく注目されてい...
美味しい野菜を育てるコツルバーブの育て方☆園芸初めてさんでも安心、７つの手順
ルバーブの育て方がとても簡単なら、今注目を集めているヘルシーフードだけに、ぜひ挑戦したくなりますよね。実は、初心者の方でも安心して栽培を楽しむことが可能！ 今、ルバーブという野菜が美容と健康に良いとして大きな注目を集めています。ルバーブはフキのような野菜で、茎の部分を食用として利用する野菜。 野菜と言っても生で利用され...
美味しい野菜を育てるコツ育てやすい野菜から始める家庭菜園☆おすすめ７つの品種
育てやすい野菜なら、家庭菜園は楽しそうだし、野菜も食卓に並べて活用できるため、「やってみたい！」と言う方の多い趣味。ただ初心者であれば、始めてはみたいものの、ちゃんと収穫まで育つか不安ですよね。 家庭菜園は自分で栽培することで、家庭で安心して食べられるという点でも、それだけで価値があり、おすすめしたい役立つ趣味！確かに...
美味しい野菜を育てるコツ育てやすい野菜でキッチンガーデン☆おすすめの品種とは
育てやすい野菜なら、初めてでも楽しくキッチンガーデンが楽しめそうですよね。自分で育てた野菜が食卓に並ぶなんて、想像しただけでとても素敵！ちょっと食卓に彩りが足りない時に、ササッと収穫！なんてことも憧れるのではないでしょうか。 でも実際やってみたいけど、「ベランダはあるけど育てやすい野菜で、慣れるまでは少ないスペースと材...
アロマオイルの効能と使い方フェンネルを暮らしに☆女性に嬉しい、効果的な使い方
フェンネルには女性に嬉しい様々な効果があります。アロマオイルを使って、体のトラブルを改善し、優雅で健康的な生活を送れたら素敵ですよね。 しかし、アロマは種類が多く、初めての方は何をどのように使ったらいいのか分からない、という方も多いのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが、フェンネルのアロマオイル。フェンネルに...