バジルから始めるハーブ栽培☆初めてでも失敗しない育て方

バジルから始めるハーブ栽培☆初めてでも失敗しない育て方
バジルはイタリアンでもよく使われる有名なハーブですよね。トマト料理に使えば、グッと香りが良くなって、本格的な風味になりますし、ピザやパスタにはバジルが欠かせません。

香りづけだけかと思いきや、実は栄養価が高く、βカロテンという免疫力を高める成分がたくさん含まれています。バジルは、普段の料理にも積極的に取り入れたいハーブなのです!

そんな優秀なバジルですが、コツさえ抑えれば、自分でも簡単に育てられることは、知っていましたか?「ハーブ栽培を始めてみたい!」という初心者の方にもおすすめの、育てやすいハーブなのです。

そこで今回は、ハーブ栽培初心者の方でも、失敗しないでバジルを育てるためのコツをお伝えします。庭でもベランダでも育てることができますので、ぜひ気軽に挑戦してみてください。

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レモンバームの育て方は簡単!鉢植えで育つ7つのコツ

レモンバームの育て方は簡単!鉢植えで育つ7つのコツ

レモンバームは名前の通り、レモンの爽やかな香りが特徴のハーブ。レモンの香りを特徴とするハーブは、その他にもレモングラスなどがありますが、どちらも柑橘系の果物ではなく、いわゆる「草」です。

開花時期が6・7月と言う初夏の植物ですが、寒さに強く育てやすいことも特徴のひとつ。それでもアロマセラピーとして使う場合の精油は、高価なことでも有名です。その高価のほどは、あの人気のローズやジャスミンと並びます。

ちなみに精油ではレモンバームよりも「メリッサ」の別名で知られ、効能としては疲労回復や老化防止記憶力やリラックス、安眠効果なども挙げられている有能ハーブ。せっかくなら育てて、上手に活用したいものです。

そこで今回はレモンバームを家庭で育てるために、マンションでもどこでも始められる鉢植えのケースで、7つのポイントを解説します。

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バジル栽培はじめてさん☆プランター菜園7つのポイント

バジル栽培はじめてさん☆プランター菜園7つのポイント

バジル栽培は初心者でも、かんたん手軽に育てられておすすめです。「ハーブと暮らしたいけれど、初めてだから…。」と躊躇しているなら、バジル栽培のプランター菜園でのデビューがおすすめです。

バジルはお店で買うと結構なお値段です。ピッザ好き、バジリコ好きな人のちょっとした悩み、と言う声もよく聞こえます。ならば簡単なバジル栽培をマスターして、自分で育ててしまうと、毎日心おきなく使えるのです。

そこで今回は、バジル栽培に必要な道具から注意点収穫方法を7つのポイントでお伝えします。植物を育てることに自信がなくても限られた時間とスペースで植物を育てたい場合でも、バジル栽培ならばはじめの一歩に丁度よい植物という理由が分かるはず。

バジル栽培に難しいことは一切ありません。気を付けるポイントさえ押さえることが出来たら、あなたもバジル栽培を楽しむことができます。そして、バジルの風味を存分に味わえるのです。ぜひ本記事を参考に、料理をひと味もふた味もアップするバジルを、存分に暮らしに取り入れてください。

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バジルの育て方は楽ちん☆気軽に始める7つのステップ

バジルの育て方は楽ちん☆気軽に始める7つのステップ

バジルの育て方は初心者でも簡単で、あらゆる料理のスパイスとして楽しめるため、初めてのガーデニングに人気があります。近年、家庭菜園やベランダ菜園をされている方が増えてきています。

バジルの育て方を覚えれば、自宅でロハスが楽しめるうえ、高級感が出るハーブ気軽に料理に使えて、なくてはならない存在に。まずは栽培!収穫したバジルで美味しい料理を楽しめます。

ガーデニング自体が初めて!と言う人にこそ、ハーブ栽培はお勧めです。バジルをはじめ多くのハーブは、欧米では室内のキッチンの上で、気軽に育てられているほどです。

今回は、このバジルの育て方を7つのステップに分けて解説します。バジルの育て方では、種類の選び方や土の選び方、害虫対策など、詳細に記載しています。

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レモングラスに挑戦!育てるポイントとマル秘活用術

レモングラスに挑戦!育てるポイントとマル秘活用術

レモングラスはアジア料理が一般的になった今、多くの人々が日々の料理に取り入れたいハーブのひとつです。レモングラスひとつあれば、人気のタイ料理トムヤムクンはもちろん、グリーンカレーでもひと味違う美味しさを堪能できます。

それだけではなく、レモングラスはそもそも薬草としても扱われてきた植物。そのため消化促進をはじめとする、様ざまな体に嬉しい効能があります。

レモングラスの名前そのまま、ただの葉のように見える植物からは、スッキリとしたレモンの香りが漂います。このアロマはアドレナリンも活発に分泌させる優れもの。勉強に仕事に、使いこなさない訳にはいきません。

そこで今回は、ハーブを育ててきた人々が挑戦したい、レモングラス栽培成功のポイントと、日々の暮らしを快適にするレモングラスのマル秘活用の裏技をお伝えします。

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