バジルの育て方は楽ちん☆気軽に始める7つのステップ

バジルの育て方は楽ちん☆気軽に始める7つのステップ

バジルの育て方は初心者でも簡単で、あらゆる料理のスパイスとして楽しめるため、初めてのガーデニングに人気があります。近年、家庭菜園やベランダ菜園をされている方が増えてきています。

バジルの育て方を覚えれば、自宅でロハスが楽しめるうえ、高級感が出るハーブ気軽に料理に使えて、なくてはならない存在に。まずは栽培!収穫したバジルで美味しい料理を楽しめます。

ガーデニング自体が初めて!と言う人にこそ、ハーブ栽培はお勧めです。バジルをはじめ多くのハーブは、欧米では室内のキッチンの上で、気軽に育てられているほどです。

今回は、このバジルの育て方を7つのステップに分けて解説します。バジルの育て方では、種類の選び方や土の選び方、害虫対策など、詳細に記載しています。

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レモングラスに挑戦!育てるポイントとマル秘活用術

レモングラスに挑戦!育てるポイントとマル秘活用術

レモングラスはアジア料理が一般的になった今、多くの人々が日々の料理に取り入れたいハーブのひとつです。レモングラスひとつあれば、人気のタイ料理トムヤムクンはもちろん、グリーンカレーでもひと味違う美味しさを堪能できます。

それだけではなく、レモングラスはそもそも薬草としても扱われてきた植物。そのため消化促進をはじめとする、様ざまな体に嬉しい効能があります。

レモングラスの名前そのまま、ただの葉のように見える植物からは、スッキリとしたレモンの香りが漂います。このアロマはアドレナリンも活発に分泌させる優れもの。勉強に仕事に、使いこなさない訳にはいきません。

そこで今回は、ハーブを育ててきた人々が挑戦したい、レモングラス栽培成功のポイントと、日々の暮らしを快適にするレモングラスのマル秘活用の裏技をお伝えします。

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ペパーミントの香りを暮らしに☆育て方と7つの活用術

ペパーミントの香りを暮らしに☆育て方と7つの活用術

ペパーミントと言えば、あのメントールの鼻にスッとする香りが印象的です。アイスのフレーバーでもミントがあるように、この香りが癖になる人々も、少なくありません。

このペパーミント、インドではレストランなどの会計で置いてあり、口臭予防に食事の後に生のまま食べる習慣がある地域も見られるのだとか。日本ではミントフレーバーの飴やガムなどは見受けますが、なかなか生を活用する習慣はありません。

「ミントが大好き!」と言うファンも多いペパーミント、あなたも育てて気軽に日々の暮らしに取り入れてみませんか?欧米はもちろん、日本でもハーブ栽培は盛んになっています。

今回は馴染みが深いペパーミントの香りの上手な取り入れ方と、栽培方法を7つの項目に分けてお伝えします。本記事からペパーミントにより一層、親しんでください!

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バジルの育て方で最初の一歩☆ハーブ菜園成功のコツ

バジルの育て方で最初の一歩☆ハーブ菜園成功のコツ

バジルの育て方からマスターして、ハーブ菜園を成功させてみませんか?バジルの育て方はガーデニング初心者に最もお勧めの、育てやすい植物の筆頭です。キッチン栽培も可能なので、手軽にハーブ生活を手に入れることができます。

このバジルの育て方から少しずつ、レモングラスなど様ざまなハーブ菜園を広げて行けば、健康に良いだけではなく、お財布にも優しく、料理にも大活躍!スパイスが豊富なワンランクアップの食卓が望めます。

もちろん、家庭菜園の中級者や上級者菜園の間でも人気のハーブ、「バジル」。今回は、手間も掛からず、意外と簡単に育つ、そしてサラダやソース等の料理にも活用できるバジルの育て方を説明します!

大量に育つバジルですから、何苗も購入する必要はありません。まずは3苗位の規模で始めて下さい。

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バジルの簡単家庭菜園☆失敗しない育て方と美味しい保存術

バジルの簡単家庭菜園☆失敗しない育て方と美味しい保存術

バジルは初めて家庭菜園に挑戦したい!もしくは、ハーブ料理に興味がある人々にとって、はじめの一歩として最もおススメの植物です。最近流行りの家庭菜園、「一戸建ての人しかできない」と言うイメージがありますよね。

けれども実際には、バジルなど育てやすい植物を選ぶ事で、プランターでも簡単に家庭菜園ができるのです!バジルの家庭菜園をすれば、少しばかり食費も浮いたり、植物を育てることで癒しにもなり、子供と一緒に育てれば食育にもなります。

そこで今回は、誰でも簡単に作れるハーブの代表、バジルの家庭菜園の手順を、摘み取った後にも便利な保存術とともに、お伝えします。失敗もなく、たくさんのバジルが育ちます。

これであなたも、気軽にベランダや室内でバジルを育てて、日々の料理にパパッとひと手間、そんなバジルマスターになれるかもしれません!

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