美味しい野菜を育てるコツ

こんなに簡単!すだちの育て方と美味しい食べ方

夏になると、そうめんやお刺身などの風味付けとして、すだちを使いたくなりますよね。すだちの育て方を覚えて、自宅で採れたてのまま絞る事が出来たら、サッパリとした、爽やかな風味が手軽に楽しめますので、家庭菜園で育てるのにピッタリなのではないでしょうか。 すだちの育て方は、植え替えや剪定、害虫対策が大切なポイントとなります。上...
花の選び方

7月の花贈り☆相手のイメージ別に選びたい花々とは

7月の花は、日がサンサンと降り注ぎわくわくする季節、夏に咲く花。そんな夏の訪れを感じる7月は花たちも、輝いて見えますよね。太陽を浴びたお花たちはカラフルで見ているだけで元気が出るもの! お部屋に7月の花が飾ってあると、涼しげで心も和みます。夏は楽しい思い出や新しい出会いがありそうで、誰かに会いたくなることも…。それはき...
ハーブティーの楽しみ方

こっそりデトックス出来るお茶と効果的な飲み方

デトックスの効果があるお茶を、なるべく積極的に飲むようにする事で、ダイエットや美肌効果が感じられたら嬉しいですよね。 私たちにとって親しみのある、緑茶やウーロン茶、ローズヒップティーやプーアール茶をはじめ、ドクダミ茶やヨモギ茶など、デトックスに効くお茶は、数多く挙げられます。 それぞれに含まれている成分や効能の違いはも...
花の選び方

7月の誕生花をプレゼントする時のポイントと注意点

梅雨が明け、徐々に気温が高くなっていく7月は、お花を見て暑さを忘れ、爽やかな気分になりたいですよね。周りに7月生まれの家族や友人がいる方は、お祝いとして7月の誕生花をプレゼントする事がおススメです。 7月の誕生花は、全体的に「感銘」や「豊かさ」のイメージを思わせるような花言葉を持っており、上品な色をしている点が魅力的で...
ハーブティーの楽しみ方

ラズベリーリーフティーの効能に注目したい5つの知識

ハーブティーの中でもラズベリーリーフティーは比較的認知度のあるお茶ですよね。飲んだことはなくても、その名前は聞いたことがあるという人も多いはずです。癖のあるハーブティーの中では比較的飲みやすく、ほのかな甘みと酸味が感じられイメージとは違って意外とすっきりとしています。 そんなラズベリーリーフティーには女性に嬉しい効能が...
花言葉を贈る

睡蓮の花言葉、意味と役立つ5つの知識

睡蓮といえばモネの描いた「睡蓮」でその名がよく知られていますよね。睡蓮の花言葉には、「信仰」「清純な心」「純粋」など、花の姿にふさわしい言葉が付けられています。睡蓮はスイレン科スイレン属の多年草ですが、学名はNymphaea(ニンファエア=妖精)で、その由来はギリシア神話にさかのぼります。 ニンフとは、乙女の姿をした自...
季節の花やイベントを楽しむコツ

7月の誕生花と花言葉に関する5つのこと

7月に入ると海開き、山開きも始まりいよいよ夏が始まるぞ!という感じですよね。7月の誕生花も強くなり始めた陽射しを受けて輝くような生命力にあふれた花ばかり。7月の誕生花に限ったことではありませんが、誕生花は決め方も色々で、花屋さんなどがギフトの参考になりやすいように日別に定めたものも多くあります。 7月に咲いている花も、...
季節の花やイベントを楽しむコツ

夏の花に関する5つの豆知識

私たちが夏の花に抱くイメージと言えばまず、強い陽射しの下で咲き誇る元気な姿ですよね。太陽に向かって咲くヒマワリはその典型的な例です。ヒマワリで作られた迷路で太陽の光を浴びながら、麦わら帽子をかぶった子ども親子ではしゃぐ様子をニュースなどで見ると、ああ夏だな~!と感じます。 一方、夏は切り花がとても傷みやすいため、フラワ...
花とプレゼントの選び方

プレゼントの定番!よろこばれる花の選びかた

プレゼントに花をもらうと、とても嬉しい気持ちになりますよね。特に女性は男性よりもプレゼントされる機会が多いのではないでしょうか。 花といっても花束をはじめ、鉢植えやブリザーブドフラワー、アレンジフラワーなどがあります。花束以外は形ができあがっているものが多いので買いやすいかもしれませんが、相手を想って花を選び、心のこも...
花の選び方

7月の花を贈る☆相手のタイプ別、選びたい花と贈り方

7月の花は春なら夏に移る季節、華やかなものも、可愛らしいものも入り混じり、バラエティー豊富な魅力がありますよね。また7月の花贈りの時期は、花の盛りが過ぎて夏本番を迎えるイメージがある方も多いのが特徴。 じめじめした梅雨が終わることもあって、イベントやパーティーなどが増える時期。でも、手土産や贈りものとして花を選ぼうとし...
身体に良い食べ物飲み物

プランターで家庭菜園!プチトマトの育て方

栄養満点で、真っ赤な色がお弁当や料理のアクセントにも使えるプチトマトの育て方をマスターして、自宅のプランターで気軽に栽培出来たら、素敵ですよね。 「何となく、プチトマトの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。しかし、プチトマトは、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず、収穫量も多く楽しめるので、...
身体に良い食べ物飲み物

トマトに含まれる栄養素が美肌に効く5つのワケ

真っ赤に熟したトマトは甘くて美味しいですよね。私たち日本人は、トマトといえば塩やドレッシングをかけて生のまま食べることが多く、パスタソースとしても使いますが海外に比べると食卓にトマトが並ぶ機会は少ないのではないでしょうか。 もともとトマトは昔からヨーロッパで「愛のりんご」「黄金のりんご」「天国のりんご」と呼ばれるくらい...
美味しい野菜を育てるコツ

こんなに簡単!アケビの育て方と美味しい食べ方

甘い果肉が魅力的なアケビの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培し、美味しく食べる事が出来たら素敵ですよね。 「そもそもアケビって自分で作れるの!?」と感じたり、「何となく、アケビの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。 しかし、アケビは病気対策や支柱を用意しておけば、そこまで栽培が難しい訳ではなく...
美味しい野菜を育てるコツ

美味しい実がなる!アケビの育て方

秋が旬の果物のひとつに「アケビ」がありますよね。アケビは、日本全土の山で自生すると言われていますが、地域によっては自生していない山もあり、アケビを見たことがないという方は結構いらっしゃるかもしれません。 実際にはアケビを見たことはないけれど、「昔は子供のおやつだった」という話などで、甘い実がなる植物だということを知って...
花の選び方

7月の花で気持ちを伝える☆相手で選ぶ、おすすめの花々

7月に花を贈るなら、ぜひ誕生花や初夏が旬の花々を選びたいですよね。誕生花は全ての月に言えることですが、一日一日に花があるので、相手の誕生日の花を贈るのも、ちょっとした演出。 特に7月の花は個性豊かなものがたくさん!日本女性をイメージするヤマトナデシコがあると思えば、ちょっと謎めいたクロユリ…、独特の時計のような花姿でイ...
ハーブの効果・効能について

意外とカンタン◎食用セージの育て方

肉料理の臭み消しや、イタリア料理のアクセントにも使われる、セージの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培出来たら素敵ですよね。 「セージって、どういう風に育つのか想像できない…」とイメージされるかもしれません。しかし、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず楽しめますし、乾燥や寒さにも強い性質があり、育てやす...
身体に良い食べ物飲み物

トマトの栄養を逃さない!健康になる食べ方5選

真っ赤な見た目が食卓を彩り、料理のアクセントにも使えるトマトは、「栄養満点で、健康や美容に良い」というイメージがありますよね。トマトはその栄養の豊富さから、昔のヨーロッパでは、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われていたそうです。 実は、トマトは取り入れたい栄養素によって、おススメの調理法が異なります。 生はも...
身体に良い食べ物飲み物

アボカドの栄養を美容に活かす美味しい食べ方

「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも記録されているアボカドを美味しく食べて栄養を摂り、美しい身体を作る事が出来たら嬉しいですよね。 アボカドは、「食べる美容液」とも呼ばれており、アンチエイジングや美肌作りを助けてくれるグルタチオンをはじめ、カリウムや、多種多様なビタミンも含んでいますので、1つ食べるだけで一...
花や植物の楽しみ方

初心者にオススメ!一番簡単なアイビーの育て方

アイビーというと、ちょっと昔なら小さな喫茶店の窓辺に必ず飾られていた、おなじみの観葉植物ですよね。最近は属名のヘデラで呼ばれることも多くなりました。 アイビーの育て方は窓越しの日光に当てて水と肥料をやるだけで、殆ど世話に手間が掛からない植物です。 種類によっては壁面の装飾やグラウンドカバーに使えますし、鉢植えに仕立てた...
花の選び方

初夏の花ガーデニング☆爽やかさを演出する、丈夫な花々

初夏の花をガーデニングすることで、お庭を爽やかに演出することができます。ジメジメと暑い夏ですが、そんな夏も爽やかな雰囲気の花と共に過ごせれば、快適に乗り越えることができそうですよね。 しかし、夏の暑さは初夏の花々にとっても天敵。特に最近はコンクリートの照り返しもきつく、暑さに負けて萎れてしまう花も多い夏! なので、折角...