アスパラガスの育て方☆よくある失敗例と成功のコツ

アスパラガスの育て方☆よくある失敗例と成功のコツ
アスパラガスの育て方は、一般的な野菜と異なり、1度植えれば10年ほど収穫を楽しむことができる野菜。これだけ聞くと、自分で育てるのが非常にお得に感じられますよね。

サラダやシチュー、肉料理の付け合わせなど、幅広く活用できる野菜、アスパラガス。最近では昔からよく知られているグリーンアスパラガスの他にも、ホワイトアスパラガスや紫アスパラガスなど種類も豊富になり、可愛い見た目からも人気!

そんなアスパラガスを、自分で育てられたら素敵!でも、アスパラガスの育て方は、初心者には難しいポイントがいくつもあり、難易度の高い野菜としても知られています。

折角植えたのに、1度も収穫することなく枯れてしまった…なんてことにはしたくないですよね。そこで今回は、アスパラガスの育て方の中でも、初心者が失敗しやすいポイントと、その成功のコツについてお伝えします。

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かぼちゃの栄養はママの味方☆嬉しい薬効と人気レシピ

かぼちゃの栄養はママの味方☆嬉しい薬効と人気レシピ
かぼちゃの栄養素は、特に体に発生するサビ退治の強い味方である、β-カロテンが有名。かぼちゃの栄養素が、老化防止・美肌・ガン予防・免疫力アップに役立つとなれば、積極的に取り入れたいですよね。

かぼちゃは栄養だけではなく、甘くてホクホク、料理にもスイーツにも使える嬉しい野菜!そんなかぼちゃの栄養が、味だけでなく注目されているのです。

抗酸化作用が期待できるβ-カロテン、ビタミンEや、疲労回復効果のビタミンC、他にもビタミンB・鉄分・ポリフェノールも含む緑黄色野菜のかぼちゃの栄養素。

通年手に入りやすい身近な野菜であり、美味しくて体も守ってくれるかぼちゃの栄養、マメに摂取して、元気に過ごしたいですよね。そこで今回は、かぼちゃの栄養をバッチリ活かしながら、忙しいママでも簡単に作れるレシピをお伝えします。

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ルバーブの育て方☆園芸初めてさんでも安心、7つの手順

ルバーブの育て方☆園芸初めてさんでも安心、7つの手順
ルバーブの育て方がとても簡単なら、今注目を集めているヘルシーフードだけに、ぜひ挑戦したくなりますよね。実は、初心者の方でも安心して栽培を楽しむことが可能!

今、ルバーブという野菜が美容と健康に良いとして大きな注目を集めています。ルバーブはフキのような野菜で、茎の部分を食用として利用する野菜。

野菜と言っても生で利用されることはほとんどなく、果物の様に甘く味付けしたジャムやシロップ漬けが有名!日本ではあまり馴染みのない野菜ですが、ヨーロッパの方では広く親しまれています。

そんなルバーブはおいしいだけでなく、栄養万点。食物繊維とビタミンが多いので、美容と健康に良い野菜として敏感女子に注目されている野菜!

そんな美味しいルバーブの育て方、自宅でで簡単にできたら素敵ですよね。そこで今回は、そんなルバーブの育て方を、7つの手順に分けてお伝えしていきます。

この記事を参考に、ぜひルバーブの育て方をマスターしてください。

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育てやすい野菜から始める家庭菜園☆おすすめ7つの品種

育てやすい野菜から始める家庭菜園☆おすすめ7つの品種
育てやすい野菜なら、家庭菜園は楽しそうだし、野菜も食卓に並べて活用できるため、「やってみたい!」と言う方の多い趣味。ただ初心者であれば、始めてはみたいものの、ちゃんと収穫まで育つか不安ですよね。

家庭菜園は自分で栽培することで、家庭で安心して食べられるという点でも、それだけで価値があり、おすすめしたい役立つ趣味!確かに育てる不安はありますが、育てやすい野菜を選べば、小学生の頃を思い出しながら、気軽に始められるはずです。

ただ、「始めよう!」とは思っても、何も知らなければ、何が育てやすい野菜なのかさえピンとこないもの…。しかもスペースもあまりないなど、それぞれの暮らしぶりに心配な点は多いですよね。

そこで今回は、狭いスペースでも育てられ、初心者でも簡単に栽培できるような、育てやすい野菜をいくつかお伝えします。

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育てやすい野菜でキッチンガーデン☆おすすめの品種とは

育てやすい野菜でキッチンガーデン☆おすすめの品種とは
育てやすい野菜なら、初めてでも楽しくキッチンガーデンが楽しめそうですよね。自分で育てた野菜が食卓に並ぶなんて、想像しただけでとても素敵!ちょっと食卓に彩りが足りない時に、ササッと収穫!なんてことも憧れるのではないでしょうか。

でも実際やってみたいけど、「ベランダはあるけど育てやすい野菜で、慣れるまでは少ないスペースと材料でできたらなぁ…。」と思う方も多いはず。そんな方にオススメなのが、お家の中で楽しめるキッチンガーデン!

育てやすい野菜を選べば、お家の中でも簡単に収穫!成長が間近に見えて、育てる楽しみもひとしお。そんな育てやすい野菜が分かれば、不安も解消しますよね。

そこで今回は、家庭菜園初心者さんが持ちやすい不安が解消できる、おすすめの育てやすい野菜をお伝えします。6つのステップで本格的な野菜作りも書いているので、ぜひ、参考にしてください。

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