ハーブの効果・効能について

ハーブの効果・効能について

フェンネルは葉から茎まで☆賢く使いこなす7つの方法

「フェンネル」と言う言葉は案外良く聞くものの、どんな味なのか、どんな香りなのか…、知らない方々も多いですよね。フェンネルは葉、茎、種の全てを無駄なく使うことの出来るスパイスとして良く知られているハーブ! フェンネルとは、セリ科のウイキョウ属の多年草。和名の「ウイキョウ(茴香)」と聞けば分かる方もいるかもしれません。スー...
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フェンネルが人気の理由☆嬉しい効能と効果的な使い方

フェンネルは欧米ではとても身近にあるハーブ。日本でも、ハーブは定着してから随分と月日が経っています。現在人気のあるメジャーなハーブがどんなものか、上手に使いこなしたいと思えば、気になりますよね。 西洋料理に良く使用され、知らない人はいないであろう、バジルやローズマリー、タイム…。安眠効果や美肌効果で一時期話題になったカ...
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フェンネルを使いこなす☆葉から種まで7つの効能とは

フェンネルは、日本ではあまり馴染みのないハーブですよね。しかし、フェンネルは、歴史上最も古い作物の一つとも言われていて、欧米を中心に、インドやエジプトなど世界各地で古くから親しまれているハーブ。 なぜフェンネルが、それ程までに昔から長く人々に愛され続けてきたか…。それはフェンネルがただお料理の香り付けや味を楽しむだけの...
ハーブティーの楽しみ方

ジャスミン茶が人気!ダイエットにも役立つ効能と飲み方

ジャスミン茶と言えば、中華料理店で食事の時に出されるお茶として、ご存知の方も多いですよね。スーパーのお茶のコーナーに並んでいるのもよく目にしますが、実は女性にとってうれしい効果を持っている!ということまではあまり知られていません。 ジャスミン茶は中国茶のひとつ。ベースとなる緑茶やウーロン茶に、乾燥させたジャスミンの花の...
アロマオイルの効能と使い方

ジャスミンの香りで鬱気分を解消!元気をサポートする秘密

ジャスミンはモクセイ科の植物で、日本語ではソケイと呼ばれます。白く香りのいいジャスミンの花は、ジャスミンティーとして良く知られていますよね。 ジャスミンという名は、欧米などでは女性に名づけられることもある通り、美しく女性的なイメージ。その甘く優雅な香りは香水としても人気ですが、このジャスミンの香りには、憂鬱な気分を解消...
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ジャスミンティーの嬉しい効果☆毎日飲んじゃう7つの理由

ジャスミンの香りを楽しめるジャスミンティー。さっぱりとした飲み口に、鼻を抜けるほのかな香りは、お茶本来の味を阻害することなく、味わい楽しむことで親しまれていますよね。 花のフレーバーティーとして、沖縄ではさんぴん茶とも呼ばれていて、お茶の定番!実はそんなジャスミンティーには、リラックス効果や、美容と健康に良いお茶として...
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ローズマリーがすごいと言われる、5つの効果効能とは

ハーブに少しでも興味がある方なら、ローズマリーの効能がいかにすごいかということはご存じですよね。スッキリとした強い香りが特徴のローズマリーは、昔から料理やハーブティー、消臭剤や化粧水として愛用されてきました。 ローズマリーは地中海沿岸が原産でシソ科の常緑性低木です。最近では、その育てやすさやこんもりと茂る姿が人気で家で...
ハーブティーの楽しみ方

ハーブティーで心も安定☆専門家が教える穏やかブレンド

ハーブティーを美味しく飲むことで心を安定させ、穏やかな生活を送ることができるなら、ぜひ取り入れたいですよね。ハーブティーには心にも体にも嬉しい様々な効果があります。 更にいくつかのハーブをブレンドすることで効果を伸ばすことができるほか、味も調和し、飲みやすくなるのも魅力!様々な組み合わせが可能なため、自分だけのハーブテ...
ハーブティーの楽しみ方

ラズベリーリーフティーの秘密☆その魅力と正しい飲み方

ラズベリーリーフティーは「安産のハーブティー」と言われ、古くから妊娠後期から出産直後に良く飲まれていました。ラズベリーリーフティーを飲むことで、出産や産後の痛みや不安が少しでも和らいだら、心強いですよね。 ラズベリーリーフとは、ヨーロッパ原産でバラ科イチゴ属の多年草で「ヨーロッパキイチゴ」とも呼ばれていて、夏に赤いイチ...
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アーモンドが女性に人気☆ダイエットに効果大!の理由とは

アーモンドダイエットで勘単に無理なく、健康的に痩せることができたら、ラッキーですよね。実は欧米ではずいぶん前からメジャーになっている、人気の高いダイエット法。 海外セレブだけではなく、川原亜矢子など日本のスーパーモデルや芸能人の間にも浸透しています。 その方法は簡単!一日25粒を食自前など数回に分けて食べるだけ。実はア...
ハーブティーの楽しみ方

ハーブティーは未病を癒す☆お悩み別、おすすめブレンド

ハーブティーは香りや色、味まで楽しめるため、今では日本でも多くの女性が楽しんでいますよね。さらにハーブティーには、体に良い効果や効能を持つことも、よく知られるようになりました。 そんなハーブティー、西洋では乾燥させたハーブを煮出しお茶としていただく「漢方薬」として長く愛されてきました。ハーブは薬用植物として、数千もの種...
ハーブティーの楽しみ方

ラズベリーリーフティーで安産☆ママたちが教える7つの効果

ラズベリーリーフティーを飲んで安産をサポートしてくれたら、とても心強いですよね。実は妊婦のママさん達の間で、ラズベリーリーフティーの効能が話題になっているのです。 その気になるラズベリーリーフティーの効果とは、収れん作用、強壮作用、子宮筋調整作用、生理痛緩和作用。つまり、陣痛の傷みを和らげたり、産後の子宮の回復もサポー...
ハーブティーの楽しみ方

カモミールの効能☆忙しい日々に取り入れたい7つの理由

カモミールの効能には、忙しい日々の疲れを癒す成分があります。天然由来の成分カモミールの効能を上手に生活に取り入れるだけで、日々の疲れが取れたら、暮らしも快適に、活動的な毎日が送れそうですよね! カモミールはキク科の植物で、古くからハーブとして利用されてきました。その歴史は何と4千年前!こんな大昔に、すでに利用されていた...
ハーブティーの楽しみ方

セージの香りがもたらす効能☆人々が愛してきた理由とは

セージは効能の多さや効果により、古くからヨーロッパで愛されてきたハーブ。ヨーロッパでは各家庭にセージが置いてあり、その効能の強さから薬用として用いられているほど。 セージは主に精油やドライハーブにして使われていますが、ハーブティーとして飲む方法はもちろん、何とドライハーブを焚いてお香や、「魔除け」としても使われているの...
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カモミールの効能で快適に☆シーン別の取り入れ方を解説

カモミールの効能で、悩みを抱えていたり日々疲れと言った症状が改善できたら、毎日快適ですよね。カモミールの効能は、リラクゼーション効果が最も有名!そのため、ストレスや日々の疲れに良く使われるハーブなのです。 カモミールには主に2種類の品種があり、それぞれに精油やハーブで活用されているのが特徴的。とは言え、カモミールの効能...
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ハーブティーで快適☆女性の不調に7つのブレンド

ハーブティーは植物の葉や花を使ったお茶。ナチュラルな色や香りで、ゆったりしたティータイムにもピッタリのお茶ですよね。 ハーブティーの良い点は、ただお茶として楽しめるだけではなく、健康や美容に良い色々な効果があること!病院へ行くほどではなくとも、からだやこころの不調は、本人にとっては不快でつらいものです。 特に女性の場合...
ハーブティーの楽しみ方

ラズベリーリーフティー☆女性に嬉しい7つの効果

ラズベリーリーフティーは、ジャムやスイーツの材料などに多く使われているベリーの葉。このラズベリーリーフティーが、女性特有のあらゆる悩みに効果テキメン!ベリーの美味しく甘い香りで、不調も改善するなら、ぜひ試したいですよね。 赤くて可愛い実をつけるラズベリー(ヨーロッパキイチゴ)は、フランス語ではフランボワーズとも言われる...
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フェンネルの美味しい料理☆ワンランクアップ7つのレシピ

フェンネルは、日本ではまだまだ馴染みの少ないハーブですが、欧米をはじめとした世界各地で古くから親しまれ、歴史上最も古い作物の一つとも言われています。 フェンネルがそれだけ長く人々に愛され続けてきた理由は、フェンネルがスパイスハーブの中でも特に優秀なハーブだから。フェンネルは、葉だけではなく、茎も種も、全て食べることがで...
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フェンネルは美味しいスパイスハーブ☆知ると嬉しい豆知識

「フェンネル」はハーブの種類。海外とは料理文化が異なった日本では「フェンネルと言う名前は、聞き覚えがあるけれど…。」と言った感想も多いですよね。 フェンネルはせり科の多年草で、葉も茎も種も口に入れることができる、海外では定番中の定番!とも言える、万能ハーブなのです。 フェンネルの種はスパイスとして優等生で、よく魚料理に...
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セージの効能を暮らしに☆古くから愛されるハーブの豆知識

セージの効能は、「薬用サルビア」とも呼ばれており、日本に入ってきたのは江戸時代と古くから「薬草」として愛されてきたほど、昔から認められています。 セージ自体もは、古代ギリシア時代から香辛料として使われてきた、強い香りとほろ苦い味のするハーブ。肉料理に多く使われ、特にラム肉や内臓系の肉のクセのある匂いをやわらげ、料理をす...