身体に良い食べ物飲み物

身体に良い食べ物飲み物

ダイエットの味方☆えのきの栄養を生かす美味しい食べ方

お鍋やすき焼き、炒め物などの料理に合わせて食べたいえのきには、どのような栄養が含まれているのか、気になりますよね。 「キノコとはいえ、小ぶりだし、栄養がありそうなイメージはあまりない…」と、感じるかもしれません。しかしながら、えのきの栄養には、ダイエットに効果的な成分が多く含まれているのです! 食物繊維やビタミンB1、...
身体に良い食べ物飲み物

オクラの栄養が女性に欠かせない理由とは

ネバネバとした食感が特徴的なオクラは、煮物に添えられたり、納豆やカレーのトッピングとして使われる食材ですよね。「健康に良さそうなイメージはあるけれど、オクラの栄養素って、どんなものがあるのかまでは、詳しく知らないな…」と、思うのではないでしょうか。 オクラには、腸内環境を整え、便秘解消に効く食物繊維をはじめ、ミネラルを...
身体に良い食べ物飲み物

いちじくの効能がダイエットのサポートにぴったりのワケ

甘酸っぱい味と柔らかな果実が特徴的ないちじくは、夏になると青果店やスーパーで見かける果物ですが、リンゴやミカンとは違って、マイナーなイメージがありますよね。「そもそもいちじくって、どのような栄養があるんだろう?」と、疑問に感じるのではではないでしょうか。 いちじくは低カロリーの果物で、生の状態であれば、100gで54カ...
美味しい野菜を育てるコツ

美味しいかぶの育て方と美味しい食べ方とは

煮物やサラダ、味噌汁の具として人気が高い、かぶの育て方をマスターして、自宅で作ったかぶを美味しく食べる事が出来たら、嬉しいですよね。かぶは幅広いジャンルの料理に活用できる為、栄養をたくさん摂りたいなら、やはり採れたて新鮮を楽しめる家庭菜園で育ててみたいと思うのではないでしょうか。 かぶは、標準サイズのプランターで育てる...
美味しい野菜を育てるコツ

プランターで家庭菜園!美味しいオクラの育て方

栄養満点で、ネバネバとした食感が美味しい、オクラの育て方をマスターして、自宅で気軽に育てる事が出来たら、面白そうですよね。 冷蔵・冷凍保存が出来るとはいえ、「シャキシャキとした歯ごたえを楽しむなら、やっぱり採れたて新鮮の状態で食べたい!」と、感じるのではないでしょうか。 オクラは、プランターで育てる事が可能な野菜で、乾...
美味しい野菜を育てるコツ

プランターで家庭菜園!美味しいきゅうりの育て方

カリッとした食感と、みずみずしさがさっぱり美味しい、きゅうりの育て方をマスターして、自宅のプランターで栽培出来たら、素敵ですよね。きゅうりには、むくみ解消効果や、脂肪分解作用がある為「美容に良い」とも言われていますので、積極的に摂り入れたい野菜のうちの一つではないでしょうか。 きゅうりは、根を広く張る性質がありますので...
ハーブの効果・効能について

妊活産後にオススメ タンポポ茶の驚きの効能

タンポポ茶には妊娠中や産後に良い効能があるらしい、と一度や二度は耳にしたことがありますよね。最近では妊活という言葉を頻繁に耳にするようになりましたが、タンポポ茶には妊活にも役立つ効能があることから、最近ではますます女性に人気となってきました。 タンポポ茶はその名の通りタンポポの根を乾燥させてお茶にしたもので、漢方のよう...
美味しい野菜を育てるコツ

美味しい実がなる すだちの育て方

さっぱりとした爽やかな風味が美味しい、すだちの育て方を習得して、自宅の家庭菜園で新鮮な状態で収穫出来たら嬉しいですよね。 柚子やカボスに似た、柑橘系の見た目をしており、スーパーでもよく見かけるものの、「すだちってどういう風に育っていくのか、全く想像できない…」と感じるのではないでしょうか。 すだちの育て方は意外にも簡単...
美味しい野菜を育てるコツ

美味しい実がなるズッキーニの育て方と美味しい食べ方

イタリア料理の食材としても人気が高い、ズッキーニの育て方をマスターして、自分の家庭菜園で気軽に栽培し、美味しく食べる事が出来たらオシャレで素敵ですよね。 ズッキーニって、自分で育てられるイメージが無いなぁ…」と、思われるかもしれませんが、ズッキーニは病害虫対策や、支柱立て、人工授粉をしてあげれば、そこまで栽培が難しい訳...
ハーブの効果・効能について

手軽にスッキリ!デトックスに効くお茶5選

デトックスに効くお茶を、普段から積極的に飲むようにする事で、美肌効果や便秘解消の効果が感じられたら嬉しいですよね。 デトックスに効く、プーアール茶や、ルイボスティーなどに含まれる成分が、体内の毒素を排出する事で、むくみの予防や新陳代謝を促進する為、私たちの健康をサポートしてくれるのです。 自宅や職場はもちろん、水筒に入...
身体に良い食べ物飲み物

キャベツの栄養がダイエットに効果的なワケ

キャベツは、しゃきしゃきとした食感が美味しく、サラダや炒め物にする事が多い野菜ですよね。「食卓での出番も多いけれど、実際キャベツにはどのような栄養が含まれているのか、詳しく知らない…」という方は多いのではないでしょうか。 実はキャベツには、満腹中枢を刺激する食物繊維や、風邪予防・コラーゲンの生成を助けるビタミンC、骨の...
身体に良い食べ物飲み物

きのこの栄養を美容に生かす美味しい食べ方

しいたけやえのき、まいたけなどのきのこ類の栄養といえば、便秘解消効果のある食物繊維やダイエット効果のあるキノコキトサンが豊富である為、積極的に食べたいですよね。 きのこはスーパーで手軽に手に入れることが出来る為、食卓に登場する頻度も多いのではないでしょうか。 実は、きのこの栄養を効果的に活かすには、調理の方法や食べ合わ...
美味しい野菜を育てるコツ

初心者でも出来る!1番簡単なきゅうりの栽培法とは

漬け物や酢の物がさっぱり美味しい、きゅうりの栽培法を覚えて、自宅で気軽に育てる事が出来たら、嬉しいですよね。カリッとした歯ごたえが美味しいきゅうりは、採れたてを楽しめる家庭菜園で育てるのに、ピッタリの野菜であると感じるのではないでしょうか。 食卓に登場する事が多い、きゅうりの栽培の仕方を覚えてしまえば、新鮮なまま採れる...
美味しい野菜を育てるコツ

初心者でも出来る!美味しいトマトの育て方

栄養満点で、夏野菜の代表格でもある、トマトの育て方を覚えて、自宅で新鮮な状態で収穫する事が出来たら、嬉しいですよね。トマトをサラダやお弁当に使えば、あの鮮やかな真っ赤な色味がアクセントとなって、見る人の目も楽しませてくれます。 実は、トマトの育て方は乾燥させながら作る事がポイントで、水やりをあまり必要としません。その為...
美味しい野菜を育てるコツ

美味しいとうもろこしの育て方と美味しい食べ方とは

つぶつぶとした食感と、明るい色が料理のアクセントとなる、とうもろこしの育て方を学んで、自宅のプランターに気軽に栽培し、美味しく食べる事が出来たら素敵ですよね。 とうもろこしは追肥や間引き、人工授粉の作業をしておけば、そこまで栽培が難しい訳ではなく、苗から育てれば収穫のステップまで、たどり着きやすい植物なのです。 焼いた...
身体に良い食べ物飲み物

キウイの栄養を美容に生かす美味しい食べ方

ジューシーな果肉と、甘酸っぱい味が美味しいキウイの栄養を摂り、エイジングケアやダイエット効果が感じられたら嬉しいですよね。 キウイは小さいサイズの果物ですが、その栄養価の高さから「フルーツの王様」という別称もあり、ビタミンCやビタミンE、カリウム、食物繊維をはじめ、なんと20種類の栄養素が含まれています! キウイの栄養...
身体に良い食べ物飲み物

キウイの栄養が女性に欠かせない理由とは

柔らかい果肉が美味しいキウイは、「栄養満点で美容に良い」というイメージがありますよね。実際に、キウイの栄養はなんと20種類もあると言われており、その栄養価の高さから「フルーツの王様」と言われているほどです。 中でも美肌効果に効くビタミンCや、抗酸化作用を持つビタミンE、便秘解消効果のある食物繊維をはじめ、葉酸やカリウム...
身体に良い食べ物飲み物

オリーブの栄養を美容に生かす美味しい食べ方

地中海原産のオリーブは、栄養満点で、健康に良さそうな印象がありますよね。オリーブオイルをはじめ、スペイン料理のおつまみや、ピザのトッピングとしても使われており、「オシャレな食材」のイメージを持っているのではないでしょうか。 実際に、オリーブの栄養には、脂肪酸の一種であるオレイン酸や、抗酸化作用があるビタミンE、そして髪...
身体に良い食べ物飲み物

オリーブの栄養が女性の悩みに効果的なワケ

美容や健康に良いと言われている、オリーブには、どのような栄養が含まれているのか、気になりますよね。実をそのまま食べる事はもちろん、オリーブオイルをパンやサラダにかけて食べる方も多いのではないでしょうか。 実は、オリーブの栄養は、髪や肌を綺麗に保つβカロテンや、抗酸化作用があるビタミンEなど、健康的で美しい身体を作りたい...
身体に良い食べ物飲み物

えのきの栄養を活かして美肌を手に入れる方法

ぷりっとした歯ごたえが美味しい、えのきの栄養を美容に活かして、美肌を手に入れる事が出来たら、嬉しいですよね。えのきの栄養には、便秘解消効果がある食物繊維や、ビタミンB群、ナイアシンといった成分が含まれている為、体内の毒素を排出し、綺麗な肌を作る為のサポートが期待出来るのです! えのきの栄養を活かすには、えのきの保存方法...