身体に良い食べ物飲み物

ハーブティーの楽しみ方

体の不調にじんわり効く!ハーブティーの効果的な飲み方

体の調子を整え、リラックス効果や美容に良い影響をもたらしてくれるというハーブティーは、なるべく効果的に飲みたいですよね。 近年では、スーパーでも手軽にティーバッグやペットボトルタイプのハーブティーを購入する事が出来るようになりましたが、実は、ハーブティーだからといって何でもいいという訳ではなく、自分が改善したい身体の症...
美味しい野菜を育てるコツ

プランターで簡単!しょうがの育て方

お料理の薬味や、ダイエットや健康食品にもよく使われている、しょうがの育て方を覚えれば、自宅の家庭菜園で新鮮なまま収穫して、しょうがの栄養を多く摂る事が出来そうですよね。 プランターや、種ショウガを用意して、寒さや乾燥・湿気の対策をすれば、意外にも簡単にしょうがの育て方を実践する事が出来ます。 しょうがには、ビタミンAや...
身体に良い食べ物飲み物

とうもろこしの栄養が女性に欠かせない理由とは

米・小麦と共に、世界三大穀物のひとつとして挙げられる、とうもろこしは、栄養満点で、粒粒とした食感が美味しいですよね。中南米では、主食としてとうもろこしを食べる国が多く、その歴史はなんと古代文明までさかのぼるそうです。 とうもろこしの栄養は、私たちのエネルギー源である炭水化物をはじめ、むくみを解消するカリウムや鉄分、便秘...
身体に良い食べ物飲み物

スイカの栄養は凄かった!デトックスにもなる驚きの効果

スイカの栄養は、ダイエットや美容に興味のある女性には、嬉しいものがたくさんあるのですが、世間では、そのスイカの持つ栄養や効能は、あまり有名ではありませんよね。 それどころか、夏の風物詩ともいえるスイカは、水分が多いからなのか、どちらかというとあまり栄養がないイメージではないでしょうか。 しかし実際には、スイカは優れた栄...
花や植物の楽しみ方

美容と健康に!食べられるアロエの育て方

健康ドリンクや、ヨーグルトのトッピングとして使われる事が多い、アロエの育て方をマスターして、自家製のアロエを美味しく食べてみたいですよね。 「アロエの育て方は簡単らしいけれど、自分の家で、食べられるレベルまで丈夫に育てる事は、難しいんじゃないかな…?」と思われるのではないでしょうか。実はアロエは、特別なお手入れを必要と...
美味しい野菜を育てるコツ

プランターで家庭菜園!美味しいいちごの育て方

私たちにとって親しみがあり、見た目も可愛らしい、みんなが大好きないちごの育て方を覚えて、自宅の家庭菜園で栽培する事が出来たら、楽しそうですよね。 いちごは、ホームセンターや園芸店などで売っている品種であれば、家庭菜園初心者の方でも育てやすく、プランターで簡単に美味しい実を作る事が出来ますので、気軽に栽培を始められる点が...
身体に良い食べ物飲み物

とうもろこしの栄養を美容に生かす美味しい食べ方

粒つぶとした食感が楽しめるとうもろこしを美味しく食べて、その栄養を美容に生かす事が出来たら、嬉しいですよね。 とうもろこしの栄養は、私たちのエネルギー源となる炭水化物をはじめ、鉄分やカリウム、食物繊維など、不足しがちな成分がバランス良く含まれていますので、普段から積極的に食べれば、生き生きとした毎日を送る事が出来るでし...
美味しい野菜を育てるコツ

プランターで家庭菜園!ズッキーニの育て方

プランターで簡単に出来る、ズッキーニの育て方を覚えて、自分の家庭菜園で栽培する事が出来たら、素敵ですよね。ラタトゥイユなど、西洋料理の食材として登場する事が多いズッキーニは、キュウリのような見た目をしていますが、別名「つるなしカボチャ」と呼ばれる、カボチャ科のお野菜です。 乾燥に弱い性質上、収穫後にはすぐに鮮度が落ちて...
身体に良い食べ物飲み物

スイカの栄養を美容に生かす美味しい食べ方とは

さっぱりとした甘みと、みずみずしい食感が美味しいスイカは、お子さんからお年寄りまで、幅広い世代からの人気が高い食べ物ですよね。スイカに含まれる栄養には、むくみを予防するカリウムや、美肌効果が高いシトルリンなど、美容に良い影響を与えるものが多く含まれている事をご存知でしょうか。 スイカに含まれる栄養は、私たちに清涼感を与...
美味しい野菜を育てるコツ

こんなに簡単!すだちの育て方と美味しい食べ方

夏になると、そうめんやお刺身などの風味付けとして、すだちを使いたくなりますよね。すだちの育て方を覚えて、自宅で採れたてのまま絞る事が出来たら、サッパリとした、爽やかな風味が手軽に楽しめますので、家庭菜園で育てるのにピッタリなのではないでしょうか。 すだちの育て方は、植え替えや剪定、害虫対策が大切なポイントとなります。上...
身体に良い食べ物飲み物

プランターで家庭菜園!プチトマトの育て方

栄養満点で、真っ赤な色がお弁当や料理のアクセントにも使えるプチトマトの育て方をマスターして、自宅のプランターで気軽に栽培出来たら、素敵ですよね。 「何となく、プチトマトの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。しかし、プチトマトは、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず、収穫量も多く楽しめるので、...
身体に良い食べ物飲み物

トマトに含まれる栄養素が美肌に効く5つのワケ

真っ赤に熟したトマトは甘くて美味しいですよね。私たち日本人は、トマトといえば塩やドレッシングをかけて生のまま食べることが多く、パスタソースとしても使いますが海外に比べると食卓にトマトが並ぶ機会は少ないのではないでしょうか。 もともとトマトは昔からヨーロッパで「愛のりんご」「黄金のりんご」「天国のりんご」と呼ばれるくらい...
身体に良い食べ物飲み物

トマトの栄養を逃さない!健康になる食べ方5選

真っ赤な見た目が食卓を彩り、料理のアクセントにも使えるトマトは、「栄養満点で、健康や美容に良い」というイメージがありますよね。トマトはその栄養の豊富さから、昔のヨーロッパでは、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われていたそうです。 実は、トマトは取り入れたい栄養素によって、おススメの調理法が異なります。 生はも...
身体に良い食べ物飲み物

アボカドの栄養を美容に活かす美味しい食べ方

「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも記録されているアボカドを美味しく食べて栄養を摂り、美しい身体を作る事が出来たら嬉しいですよね。 アボカドは、「食べる美容液」とも呼ばれており、アンチエイジングや美肌作りを助けてくれるグルタチオンをはじめ、カリウムや、多種多様なビタミンも含んでいますので、1つ食べるだけで一...
身体に良い食べ物飲み物

美容の悩みは全部解決!オリーブオイルのすごい効能

今や家庭に1本、スーパーなどのオイル棚には、バラエティー豊かなオイルが陳列されていますよね。このオイルブームの火付け役といえば、やはりオリーブオイルでしょう! テレビや雑誌などで、健康や美容にもよく、体に嬉しい効能が期待されると聞いて使っている方も多いと思います。でも、せっかく取り入れているのに、使い方は炒め物を作る時...
身体に良い食べ物飲み物

お腹の中からキレイになる!オリーブオイルの5つの効能

オリーブオイルと言えば、イタリア料理には欠かせないオイルですよね。実は美味しいだけではなく、お腹の中からキレイになれるような、とても健康に良い効能が本当にいくつもあるのです。 ざっと並べるだけでも生活習慣病対策、ダイエット、美容、白髪や抜け毛予防、更に意外な効果としては記憶力の維持など、オリーブオイルの効能は幅広く、健...
ハーブの効果・効能について

イタリア料理だけじゃない!セージの便利な使い方

セージと言う名前は馴染みが薄いかも知れませんが、サルビアと言う名前なら聞いたことがありますよね。セージの日本語名は薬用サルビアと言います。 初夏から秋にかけて公園の花壇に咲いている赤い花の名前もサルビアですが、実は、あの花は園芸品種なので残念ながら薬効はありません。また、セージには沢山の種類があり、花を楽しむチェリーセ...
美味しい野菜を育てるコツ

アロエ好きのあなたに伝えたい美味しい食べ方のコツ

アロエというと市販のヨーグルトなどにも含まれていて、美容や健康にはもってこいの食材です。しかしなかなかアロエの食べ方ってわかりませんよね。アロエを使って何かを作ろうとしたら、どのように使って良いか分からないものです。 しかし、かつては「医者いらず」とも言われるほどの高い栄養価のあるアロエがあるのなら、美味しく料理してみ...
ハーブを育てるコツ

お家にあると便利!簡単なアロエの育て方

「美容や健康に良い食べ物」として知られている、アロエの育て方を覚え、自宅の家庭菜園で栽培出来たら、面白そうですよね。「アロエと言えば、トゲトゲとした葉を付けるイメージだけれど、どのような手入れをすれば良いのか、想像つかないな…」と思われるのではないでしょうか。 実は、アロエは乾燥に強く、手間も掛からない為、とても簡単に...
身体に良い食べ物飲み物

きゅうりの栄養がダイエットに効果的なワケ

独特の歯ごたえと、さっぱりとした味が魅力的なきゅうりは、美味しい夏野菜の定番ですよね。「頻繁に食べるけれど、きゅうりは水っぽくて、栄養があるという印象はあまり無い…」と、感じるのではないでしょうか。 確かに、約90%~95%が水分で出来ている為、きゅうりには栄養が無いと思われる事がほとんどです。しかしながら、脂肪分解作...