セージの強い香りが女性をサポート☆愛される理由と注意点

セージの強い香りが女性をサポート☆愛される理由と注意点
セージは様々な効能があることで知られており、古くからとても愛されています。その香りもとても強く、芳香浴やお香にして焚いたり、また魔除けや浄化などにも使われていました。

主に精油やドライハーブにして使われており、セージの持つ効能により薬用にも用いられています。

ラテン語で『救う』『癒す』という意味を持つ、「salvare」に由来する学名がついています。ヨーロッパでは長寿のハーブとして有名で、古くからセージをご家庭で使用していました。

セージは記憶力アップや強壮、止血、殺菌、解熱作用もあり、疲労回復や養毛などにもつかわれ、女性ホルモンのバランスも整えてくれるなど、女性にはとてもいいことばかり!

自分の暮らしにも、取り入れたいですよね。そこで今回は、セージの強い香りが女性をサポートする、その効能を簡単に取り入れられる使いこなし方とともに、お伝えします。

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セージの効能は「万能」☆ヨーロッパで愛される7つの理由

セージの効能は「万能」☆ヨーロッパで愛される7つの理由
セージの効能は万能と言われるほど様々な効果があることで知られています。高さ60cmほどに成長し、地中海地方が原産とされており、ユーゴスラビア・クロアチアのダルマティア地方などでは、野生しています。葉と花から精油がとれ鋭くすっきりとした香りを持つのが特徴です。

ラテン語で『救う』『癒す』という意味をもつsalvareに由来する学名が示すように、セージは古くからその効能が知られ、薬用にも用いられていました。

ヨーロッパでは長寿のハーブとしてとても有名で、『セージのある家では病人はいない』『長生きしたければ5月にセージを食べよ』ということわざがあるほど広く知られ、古くから愛されています。

化粧品や整髪剤などにも多く使用されています。そんなセージの現代の効果的な使い方、知りたいですよね。そこで今回は、主なセージの効能と、便利な使い方をお伝えします。

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フェンネルで優雅に☆葉から種まで、嬉しい7つの使い道

フェンネルで優雅に☆葉から種まで、嬉しい7つの使い道
フェンネルは、地中海周辺からアジアを原産とするハーブで、中国では「臭みなどいやな匂いを取り、良い香りを復活させる」という意味から「茴香(ウイキョウ)」と呼ばれ、日本には平安時代に中国から伝わってきました。

フェンネルは、葉から種まで余すところなく多くの使い道がある便利なハーブ。

長くまっすぐに伸びた茎に、ふわふわした羽根のような葉が密集して付いていて、この柔らかく香りのよいは、料理の香りづけや飾りにも使われ、はカレーなどエスニック料理のスパイスに良く使われています。

また、胃腸薬「太田胃散」の原料としても使われているので、香りを嗅ぐとピンと来る人も多いかもしれません。スパイスにも健康にも役立つならば、ぜひ使いこなしたいですよね。

そこで今回は、このフェンネルの使い方・楽しみ方を、詳しく解説します。本記事を参考にしながら、フェンネルを葉から種まで、活用しちゃいましょう!

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セージを育てて食卓に☆お手軽栽培と使い方、7つの豆知識

セージを育てて食卓に☆お手軽栽培と使い方、7つの豆知識
セージは、ソーセージの語源ともなっているシソ科のハーブです。肉料理のハーブ・セージは、料理をおいしくするだけではなく、女性にうれしい効果がいっぱいの、いろいろな使い方ができる、万能ハーブとして人気!

ちなみに、セージはその種類だけでも500種以上もありますが、料理に使われるのはおもに「コモンセージ」で、ビロードのような手触りの葉が特徴です。他にコモンセージの変種で、葉の色が違う「ゴールデンセージ」や「トリカラ―セージ」も、料理のハーブや薬草として利用されています。

観賞用では、紫色の花穂が美しい「ラベンダーセージ」や、公園の花壇でよく見かける、真っ赤な花のサルビアなどもセージの仲間です。このセージ、お手軽に庭やベランダで育てて、日頃の料理に使いこなし、料理を簡単にワンランクアップ!したいですよね。

そこで今回は、初心者でもできるセージの栽培の仕方や、ぜひ使ってみたくなるセージのさまざまな使い方を、お伝えします。

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レモングラス育て方ガイド☆初めてさんのハーブ菜園のコツ

レモングラス育て方ガイド☆初めてさんのハーブ菜園のコツ
レモングラスの育て方をマスターして、ハーブ菜園を始めれば、いろいろな使い道が期待できます。

トムヤムクンなど、アジア料理に多く使われているレモングラスですが、その用途は幅広く、生の状態から乾燥させた粉末、葉から取れるまで、様々な方法で使用できるのです!

そのため古くより、世界中で親しまれてきました。香辛料の他にも、古くよりアロマや虫除け剤などとしても利用できます。

そんな便利で嬉しい効果のあるレモングラス、家庭でも育てられたら素敵ですよね。実はハーブは生命力が強く、初心者でも簡単に家庭で育てることができます。レモングラスはその筆頭格!

そこで今回は、初めての方でも安心!失敗しないレモングラスの育て方をお伝えします。この機会に、ぜひレモングラスの育て方から始めて、ハーブ菜園に挑戦してみてください。

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