ハーブを育てるコツ レモングラス育て方ガイド☆初めてさんのハーブ菜園のコツ
レモングラスの育て方をマスターして、ハーブ菜園を始めれば、いろいろな使い道が期待できます。トムヤムクンなど、アジア料理に多く使われているレモングラスですが、その用途は幅広く、生の状態から乾燥させた粉末、葉から取れる油まで、様々な方法で使用できるのです！そのため古くより、世界中で親しまれてきました。香辛料の他にも、古くよ...
ハーブを育てるコツ
ハーブを育てるコツ 
アロマオイルの効能と使い方 ベルガモットの効能☆暮らしに取り入れたい理由とは
ベルガモットの効能は、イライラを鎮めて穏やかな気持ちにさせてくれることで有名です。爽やかな香りは、親しみやすく香水にもよくブレンドされている香り。ベルガモットの効能を感じさせてくれる、優雅なアロマですよね。実は、ベルガモットには柑橘系の「ミカン科」のものと、赤い花をつける「シソ科」のものがあります。ベルガモットは一般的...
ハーブを育てるコツ バジル栽培、プランターで増やす５つの方法
イタリア料理に欠かせないハーブといえば、バジルです。バジルは自家栽培に適しています。最近ではスーパーの野菜コーナーにも並んでいますが、とても手軽に育てられる植物としても人気がありますよね。もともとバジルをはじめとするハーブは、野草に由来し生命力が強いため、簡単に栽培できるのが魅力です。バジルが身近にあれば、お料理の幅が...
ハーブを育てるコツ バジルの育て方に必要な５つのポイント
サラダやイタリア料理の風味付けとしてかかせないバジル。バジルが加わると、お料理の風味がぐっと豊かになりますよね。バジルはシソ科の植物で、もっとも有名なスイートバジルのほかに、レモンバジル、ブッシュバジル、ダークオパールバジルなど、様々な種類があります。バジルの育て方はとても簡単です。自宅でプランターをつかって育てること...
ハーブを育てるコツ ベランダガーデニング、事始め☆育てやすい初めてのハーブ
ベランダガーデニングは、誰でも小さなスペースで楽しめますが、「何を準備したらいいか分からないし、やっぱり難しそう！」そんなイメージを持つ初心者の人々は、確かに多いですよね。けれども、そんな心配事が多い初心者でも育てやすい、ベランダガーデニングの植物があるので大丈夫！それは、ハーブなのです。ベランダガーデニングにおすすめ...
ハーブを育てるコツ セージの育て方なら☆初めてさんが苗から始める７つのコツ
セージの育て方は、いくつかのポイントがありますが、それさえ押さえればハーブの一種だけにとても生命力があり、初心者でも育てやすい植物のひとつです。セージと言えば、西洋では肉や魚料理で活躍する香辛料のひとつ。臭みを消してくれる便利なハーブですよね。もちろんハーブなので、効果効能も期待でき、特に更年期障害や強壮作用、消化促進...
ハーブを育てるコツ バジルから始めるハーブ栽培☆初めてでも失敗しない育て方
バジルはイタリアンでもよく使われる有名なハーブですよね。トマト料理に使えば、グッと香りが良くなって、本格的な風味になりますし、ピザやパスタにはバジルが欠かせません。香りづけだけかと思いきや、実は栄養価が高く、βカロテンという免疫力を高める成分がたくさん含まれています。バジルは、普段の料理にも積極的に取り入れたいハーブな...
ハーブを育てるコツ レモンバームの育て方は簡単！鉢植えで育つ７つのコツ
レモンバームは名前の通り、レモンの爽やかな香りが特徴のハーブ。レモンの香りを特徴とするハーブは、その他にもレモングラスなどがありますが、どちらも柑橘系の果物ではなく、いわゆる「草」です。開花時期が6・7月と言う初夏の植物ですが、寒さに強く育てやすいことも特徴のひとつ。それでもアロマセラピーとして使う場合の精油は、高価な...
ハーブを育てるコツ バジル栽培はじめてさん☆プランター菜園７つのポイント
バジル栽培は初心者でも、かんたん手軽に育てられておすすめです。「ハーブと暮らしたいけれど、初めてだから…。」と躊躇しているなら、バジル栽培のプランター菜園でのデビューがおすすめです。バジルはお店で買うと結構なお値段です。ピッザ好き、バジリコ好きな人のちょっとした悩み、と言う声もよく聞こえます。ならば簡単なバジル栽培をマ...
ハーブを育てるコツ バジルの育て方は楽ちん☆気軽に始める７つのステップ
バジルの育て方は初心者でも簡単で、あらゆる料理のスパイスとして楽しめるため、初めてのガーデニングに人気があります。近年、家庭菜園やベランダ菜園をされている方が増えてきています。バジルの育て方を覚えれば、自宅でロハスが楽しめるうえ、高級感が出るハーブを気軽に料理に使えて、なくてはならない存在に。まずは栽培！収穫したバジル...
ハーブの効果・効能について レモングラスに挑戦！育てるポイントとマル秘活用術
レモングラスはアジア料理が一般的になった今、多くの人々が日々の料理に取り入れたいハーブのひとつです。レモングラスひとつあれば、人気のタイ料理トムヤムクンはもちろん、グリーンカレーでもひと味違う美味しさを堪能できます。それだけではなく、レモングラスはそもそも薬草としても扱われてきた植物。そのため消化促進をはじめとする、様...
ハーブの効果・効能について ペパーミントの香りを暮らしに☆育て方と7つの活用術
ペパーミントと言えば、あのメントールの鼻にスッとする香りが印象的です。アイスのフレーバーでもミントがあるように、この香りが癖になる人々も、少なくありません。このペパーミント、インドではレストランなどの会計で置いてあり、口臭予防に食事の後に生のまま食べる習慣がある地域も見られるのだとか。日本ではミントフレーバーの飴やガム...
ハーブを育てるコツ バジルの育て方で最初の一歩☆ハーブ菜園成功のコツ
バジルの育て方からマスターして、ハーブ菜園を成功させてみませんか？バジルの育て方はガーデニング初心者に最もお勧めの、育てやすい植物の筆頭です。キッチン栽培も可能なので、手軽にハーブ生活を手に入れることができます。このバジルの育て方から少しずつ、レモングラスなど様ざまなハーブ菜園を広げて行けば、健康に良いだけではなく、お...
ハーブを育てるコツ バジルの簡単家庭菜園☆失敗しない育て方と美味しい保存術
バジルは初めて家庭菜園に挑戦したい！もしくは、ハーブ料理に興味がある人々にとって、はじめの一歩として最もおススメの植物です。最近流行りの家庭菜園、「一戸建ての人しかできない」と言うイメージがありますよね。けれども実際には、バジルなど育てやすい植物を選ぶ事で、プランターでも簡単に家庭菜園ができるのです！バジルの家庭菜園を...
ハーブを育てるコツ バジルの育て方とレシピ☆今日から始めるハーブ生活
バジルの育て方は簡単！春になったら始めたいバジルの育て方をマスターして、暮らしに料理に取り入れてみませんか？さわやかなバジルの香りは、イタリアンで代表的なパスタやトマト料理によく合います。殺菌作用、消化促進作用もあるので、夏にたくさん取り入れると快適な夏が過ごせます。春になれば今日からでも始めれるものの、バジルの育て方...
ハーブを育てるコツ バジルの育て方をマスター☆簡単プランターでの栽培法
バジルの育て方は難易度が低く、ガーデニング初心者にも挑戦しやすいとされています。また、栽培する時に大きなスペースを必要としないため、マンションなどの集合住宅のベランダでも育てやすく、ベランダ菜園でも人気です。しかし、バジルの育て方にもおさえて置かなくてはいけないポイントがあります。それは、バジルは夏の暑さに強いため、手...
ハーブを育てるコツ バジルを栽培して食卓へ☆美味しくいただくおすすめレシピ
バジルはもともと育てやすいハーブ栽培のなかでも、特に初めてさんにもおすすめの、育てやすい植物です。家庭のプランターでも気軽に栽培できて、葉が育ち始めたらどんどん育つため、見ていて楽しい植物でもあるはず。プランターと、基本的な底石や野菜用の土（発芽前にはポット）があれば、簡単に始められるのも魅力です。このバジルの種蒔きは...
ハーブの効果・効能について レモングラスの育て方☆必ず成功する７つのステップ
レモングラスは美肌効果が期待されると、今話題の植物ですよね。見た目とは裏腹の爽やかな香りには、体に善い様々な効果が隠れているのです。あなたの生活にレモングラスを取り入れて、癒し空間を演出してみませんか。レモングラスはハーブの一種ですので、自宅で育てることもできます。見た目は地味で雑草の様ですが、雑草とは違い育てるときの...
ハーブの効果・効能について ペパーミントを育てて活用☆栽培法と暮らし活用豆知識
ペパーミントといえば、口に広がる爽快感と、あの爽やかな香りが人気です。「大好きだけど、なかなか自宅では使わないし…。」でも、身近にあれば使いたいもの。そこで今回は、「ペパーミントの味が好き」や「ペパーミントを育ててみたい！」と考えた事があるかた必見！ペパーミントの自宅での簡単な育て方はもちろん、イライラや眠気にも効く活...
ハーブを育てるコツ ハーブの育て方！ベランダガーデニングの問題解決！
ハーブの育て方はそんなに難しいものではありません。ベランダでも比較的育てやすいハーブが多いため、今では家庭で栽培をする人々が増えています。皆さんもベランダガーデニングで、ハーブ栽培を楽しんでみませんか？ハーブに限らず、最近はガーデニングが流行してます。ホームセンターでも色んな苗や種の品揃えが豊富です。またNHKでも、ガ...