ハーブを育てるコツこれで完成！お洒落なベランダガーデニング
「大好きな草花に囲まれた暮らし」とイメージするだけで、お洒落でヘルシーな感じがして憧れますよね。でも、うちは小さなベランダしかないし…陽当たりがあまり良くないし…植物を育てても枯れて長く楽しめないし…と悩み、ベランダガーデニングを諦めている方も多いようです。例え小さなベランダでも、日当たりが良くないベランダでも大丈夫！...
ハーブを育てるコツ
ハーブを育てるコツ
ハーブを育てるコツラベンダーの育て方に必要な知識
紫色の花と優しいフローラルの香りが特徴のラベンダーは育て方が簡単で誰でも簡単に素晴らしい香りを楽しめるのが魅力ですよね。ラベンダーはシソ科のハーブの一種であり、基本的に丈夫でラベンダーの栽培が初めてでも失敗し難く、たくさん収穫出来る植物です。 ラベンダーと一口に言えど種類が豊富で、富良野ラベンダーで有名な香りも良い「イ...
ハーブを育てるコツガーデニング初心者でも簡単◎ゼラニウムの育て方
赤やピンクなど可愛らしい花を咲かせる、ゼラニウム。そんなゼラニウムの育て方を覚えて、自宅のベランダやお庭を華やかに演出出来たら素敵ですよね。実際にゼラニウムの育て方はとてもシンプルなので初心者の方でも始めやすく、街中でも頻繁に見かけ親しみ有る植物です。 「独特の香りが苦手…」という方がいる一方で、その匂いが虫を呼び寄せ...
ハーブを育てるコツハーブの育て方に必要な５つの知識とは
料理やお菓子作り、ハーブティーやポプリなどいろいろな活用方法があるハーブは育て方が簡単なものが多いので気軽に栽培を楽しむことができますよね。丈夫でどんどん増えるため収穫が楽しいのもハーブの良いところです。 しかし、害虫被害や根詰まり、大きくなりすぎたり増えすぎて手に負えなくなってしまうことも多いのがハーブ栽培のデメリッ...
ハーブの効果・効能について意外とカンタン◎食用セージの育て方
肉料理の臭み消しや、イタリア料理のアクセントにも使われる、セージの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培出来たら素敵ですよね。 「セージって、どういう風に育つのか想像できない…」とイメージされるかもしれません。しかし、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず楽しめますし、乾燥や寒さにも強い性質があり、育てやす...
ハーブの効果・効能についてプランターで家庭菜園！スペアミントの育て方
スーッとした香りが爽やかで、料理のアクセントにも使えるスペアミントの育て方をマスターして、家庭菜園で気軽に栽培出来たら素敵ですよね。 「何となく、スペアミントの育て方って難しそう…」とイメージされるかもしれません。しかし、正しい育て方さえ覚えてしまえば、手間もかからず、長く楽しめるので、家庭菜園初心者の方にもおススメの...
ハーブの効果・効能について今日からお洒落キッチン！簡単ハーブの育て方
ハーブティーなどで身近になりつつあるハーブですが、なかなか育てるまでにいきませんよね。実際、ハーブの育て方を詳しく知らない方が多いと思います。 でも、ハーブと聞いてイメージすると、香りが良いとか、身体に優しいとか、または雑誌のページでモデルさんのお家にさりげなく飾られている！美しい女優さんが取り入れている！など、お洒落...
ハーブの効果・効能についてお洒落で美味しい食用ハーブの種類と育てかた
今とっても人気のあるハーブ。ハーブにはたくさんの種類がありますよね。昔、ヨーロッパではハーブを魔除けとしたり、代替え医療にハーブを使ったりしていました。今では、ハーブのもつ力やハーブの香りの効果、効能など、このストレスの多い時代にみなさんの暮らしに役立つハーブ。現在、日本のメディカルハーブ協会では、『ハーブとは生活に役...
ハーブを育てるコツお家にあると便利！簡単なアロエの育て方
「美容や健康に良い食べ物」として知られている、アロエの育て方を覚え、自宅の家庭菜園で栽培出来たら、面白そうですよね。「アロエと言えば、トゲトゲとした葉を付けるイメージだけれど、どのような手入れをすれば良いのか、想像つかないな…」と思われるのではないでしょうか。 実は、アロエは乾燥に強く、手間も掛からない為、とても簡単に...
ハーブを育てるコツセージの育て方で失敗しない５つのポイント
セージは育て方が簡単なハーブだと言われていますが、「○○セージ」という名前がついていても見た目がそれぞれ全く違うこともあって、どれを選んだらいいか迷いますよね。 セージはお茶や料理に葉を使うコモン（Common＝一般的な）セージと、観賞用やヒーリング、アロマに利用するセージに分かれています。ただしそれはハーブの用途上で...
ハーブを育てるコツバジルの育て方を知り長く楽しむ５つのコツ
キッチンハーブとしても役に立つバジルは育て方の簡単な家庭菜園初心者向きのハーブで、イタリア料理には欠かせないハーブの一つですよね。バジルは生育旺盛なので特別な工夫をしなくても収穫量に困ることはありませんが、植えっぱなしにしていると大きく育ちすぎて食用にするには使いづらいバジルになってしまいます。 バジルは上手に育てれば...
ハーブを育てるコツミントの育て方から始めるハーブ栽培☆収穫までのステップ
ミントの育て方から始めて、ハーブ栽培をひと通り経験すれば、他のハーブや野菜まで広がりそうですよね。ミントの育て方は初心者向きと言わるハーブ栽培のなかでも、特に簡単なことで有名です。 と言うのも、ミントは驚くほどの繁殖力を持つ植物で、「放っておいても育つ」とまで言われているためで、特に半日陰でもグングン育つ点でも、他の植...
ハーブを育てるコツローズマリーの育て方は簡単☆初めてのハーブ栽培のコツ
ローズマリーの育て方を知って、自宅で楽しめたら一石二鳥ですよね。アロマや香辛料など、様々な用途で使用できるローズマリーは、とても人気のハーブです。 そんなローズマリーの育て方をマスターして、自宅でも栽培や収穫を楽しむことは、思っているよりも簡単で、最近ではローズマリーの小さなプランターキットなども、雑貨屋さんなどで見つ...
ハーブを育てるコツバジルの育て方をマスター☆初めてでも簡単に収穫するコツ
バジルの育て方は、ハーブ系の植物のなかでも簡単。イタリア料理をワンランクアップしてくれるバジル、家のベランダで栽培して、必要な時に収穫できたら、ちょっと便利ですしおしゃれですよね。 もともと、ハーブ系の植物はペパーミントなどなどシソ科の植物が多く、丈夫で育てやすいことで有名！ハーブなどの薬味系であれば、たくさん収穫して...
ハーブを育てるコツハーブの育て方マスター☆ベランダでできるプランター栽培
ハーブの育て方は、野菜栽培のなかでも手軽で簡単。プランターに植えたら、多少水あげを忘れても、肥料の心配をしなくても、ある程度育ってしまうなら、初めてでも育てられそうですよね。 ペパーミントやローズマリーなど、丈夫で虫が寄り付きにくいシソ科のものが多いハーブは、初心者におすすめの植物でもあるのです。 ハーブ系の野菜は日本...
ハーブを育てるコツローズマリーの育て方☆プランター栽培、成功のポイント
ローズマリーの育て方をマスターしたら、自宅で気軽に本格的な西洋料理を楽しむことができて便利ですよね。ローズマリーは欧米では、主に肉料理の臭み消しとして使われていますが、他にも使い道はたくさん！ レンジでチンして簡単に乾燥ローズマリーを手作りしたら、肉料理はもちろん、ポトフやカレーのアクセントにもなるのです。 しかも肉料...
ハーブを育てるコツハーブ庭園初心者も安心して始められる５つのコツ
お庭作りをしてみたいけれど、何から始めると良いか分からないという方も多いはずです。そんな時に自宅にハーブ庭園を造ることができたら素敵ですよね。ハーブ庭園の良さはお庭でハーブの香りを楽しめこるとや、自分で育てたものが手軽に料理などに取り入れられることです。 緑色が鮮やかな印象のハーブですが実は花の色が可愛いらしいものも多...
ハーブを育てるコツバジルが育てやすいハーブとして選ばれるワケ
バジルはハーブの中でも初心者にも育てやすいことで知られています。お料理に使いやすいバジルを上手に育てる事ができたら良いですよね。バジルはシソ科の植物で別名をバジリコ、メボウキと言います。 バジルを育てる上で大切なのは水をたっぷりと与えることと、強い直射日光を避けることです。一般的なバジルは「スイートバジル」で、ほかにも...
ハーブを育てるコツセージの育て方に必要な６つのポイント
セージの育て方はハーブの中でも簡単だと言われていますが、セージは種類がとても多いので最初に育てるにはどれを選んで良いか迷いますよね。一般的に「セージ」と呼んでいるのは主に香辛料として使われている「コモンセージ」です。 しかし、コモンセージ以外にもハーブティーに使える食用のセージもあれば、観賞用のセージもあります。セージ...
ハーブを育てるコツセージを育てて食卓に☆お手軽栽培と使い方、７つの豆知識
セージは、ソーセージの語源ともなっているシソ科のハーブです。肉料理のハーブ・セージは、料理をおいしくするだけではなく、女性にうれしい効果がいっぱいの、いろいろな使い方ができる、万能ハーブとして人気！ ちなみに、セージはその種類だけでも500種以上もありますが、料理に使われるのはおもに「コモンセージ」で、ビロードのような...