美味しい野菜を育てるコツ ミニトマトの栽培☆あま～いフルーツトマト収穫のポイント
ミニトマトの栽培は、家庭菜園初心者でも気軽に育てられる、「最初の一歩」の定番ですよね。トマトは畑でも、プランターでも育てられる便利な野菜！特に、毎日お弁当を作っているママさんたちにも、ぜひおすすめしたいのが、ミニトマトの栽培。お弁当の色どりにベランダで取れたミニトマトを使えば、経済的でもあります。さらに、ミニトマトの栽...
家庭菜園
美味しい野菜を育てるコツ 
ハーブを育てるコツ バジルの育て方をマスター☆初めてでも簡単に収穫するコツ
バジルの育て方は、ハーブ系の植物のなかでも簡単。イタリア料理をワンランクアップしてくれるバジル、家のベランダで栽培して、必要な時に収穫できたら、ちょっと便利ですしおしゃれですよね。もともと、ハーブ系の植物はペパーミントなどなどシソ科の植物が多く、丈夫で育てやすいことで有名！ハーブなどの薬味系であれば、たくさん収穫しても...
ハーブを育てるコツ ハーブの育て方マスター☆ベランダでできるプランター栽培
ハーブの育て方は、野菜栽培のなかでも手軽で簡単。プランターに植えたら、多少水あげを忘れても、肥料の心配をしなくても、ある程度育ってしまうなら、初めてでも育てられそうですよね。ペパーミントやローズマリーなど、丈夫で虫が寄り付きにくいシソ科のものが多いハーブは、初心者におすすめの植物でもあるのです。ハーブ系の野菜は日本で言...
ハーブを育てるコツ ローズマリーの育て方☆プランター栽培、成功のポイント
ローズマリーの育て方をマスターしたら、自宅で気軽に本格的な西洋料理を楽しむことができて便利ですよね。ローズマリーは欧米では、主に肉料理の臭み消しとして使われていますが、他にも使い道はたくさん！レンジでチンして簡単に乾燥ローズマリーを手作りしたら、肉料理はもちろん、ポトフやカレーのアクセントにもなるのです。しかも肉料理に...
美味しい野菜を育てるコツ 大豆の育て方☆子どもと楽しむプランター栽培のポイント
大豆の育て方って、実は枝豆の育て方の延長線上にあること、知らない方も多いですよね。枝豆はまだ未熟な大豆。大豆の育て方は枝豆の時点で収穫せずに、さらに育て続けることなのです。そうなると、そもそも枝豆は初めてでも気軽に育てられる、育てやすい野菜のひとつですから、大豆も育てられる…と言うこと！一部は枝豆として育て、残りは大豆...
美味しい野菜を育てるコツ トマトの栽培から始める家庭菜園☆初心者さんの７つのコツ
トマトの栽培は小学生でも習うなど馴染みも深く、初心者さんにおすすめの野菜の代表ですよね。トマトの栽培は簡単な上に調理もしやすく、食卓で大活躍してくれるのも嬉しいポイント。「家庭菜園には興味があるけれど、植物を育てるのが苦手だから、上手くいくか心配…。」そんな風に感じている方は、意外と多いのではないでしょうか。家計の助け...
美味しい野菜を育てるコツ アケビの育て方☆鉢植えでも大丈夫！基本の手入れとは
アケビの育て方を知れば、山野でしか実らないイメージがありますが、鉢植えでも自宅で気軽に栽培できると聞くと、多くの方々が驚きますよね。一般的にはあまり知られていませんが、実は近年、園芸種としての栽培がどんどん広まっている植物がアケビ。つる性の果樹で、実は真ん中からぱっくりと割れる独特の形状をしている植物なのですが、日本の...
美味しい野菜を育てるコツ 育てやすい野菜から始める☆初めてさんへのおすすめとは
育てやすい野菜なら、初心者で自信がなくても、ちょっとやってみようかな…、なんて気持ちになりますよね。キッチンやベランダで気軽に育てて、摘み取りながらフレッシュな育てやすい野菜を、サラダの彩りにチョンチョン♪なんておしゃれ！ただ、日ごろから土に触れていないと、「虫が出てきたらどうしよう…。」「気がつくと枯らしてしまいそう...
美味しい野菜を育てるコツ 家庭菜園、最初の一歩☆初心者さんが楽しく始める道具とは
家庭菜園は今ではマンションのベランダやキッチンでもできる、栽培キットなども販売され、「おしゃれなお家」の必需品とも言えますよね。ベランダにプランターでハーブ栽培などなど、優雅に土いじりを楽しんで、料理の合間に収穫…、なんておしゃれ！とは言っても、ずっと都市部で暮らしてきた人々など、憧れはあっても「何から始めれば良いのや...
美味しい野菜を育てるコツ イチジクの育て方☆鉢植えでも収穫できる手順とは
イチジクの育て方は、歴史ある果物のイメージとは違い、決して難しくありません。初めての果樹栽培にチャレンジする、園芸初心者向け植物。しかく地植えでなく鉢植えで立派に栽培できると聞けば、一度は自分の手で育てて収穫してみたくなりますよね。コロンとした可愛い外見とプチプチした不思議な食感のイチジク、なんと紀元前2000年以上も...
美味しい野菜を育てるコツ ミニトマトの育て方☆上級者向け、美味しい実がなるコツ
ミニトマトの育て方をちょっとグレードアップして、美味しく育てることができたら素敵ですよね。ミニトマトは簡単に収穫することができるため、家庭菜園が初めての方にも人気の野菜！しかし実をつけるのは簡単な反面、ミニトマトは育て方によって味が大きく前後し、いかに甘く美味しく育てるかが、醍醐味の野菜でもあります。「せっかく実をつけ...
美味しい野菜を育てるコツ イチジクの育て方☆家庭菜園で簡単に栽培するポイント
イチジクの育て方は意外と簡単。よく考えると、昔は庭先に植えられたイチジクの樹をよく見かけましたよね。ちょっと前まではどこか懐かしい印象のフルーツでしたが、最近では、ケーキやジャムだけでなく、肉料理のソースやサラダ、ワインのおつまみなど、オシャレなお店のメニューなどでも見かけることが増えた注目の食材のひとつがイチジク。イ...
美味しい野菜を育てるコツ 野菜栽培は狭いスペースでもOK！ベランダで育てるコツ
野菜栽培には興味があるけれど、うちはマンションだから難しい…そんな風に諦めている方って、意外と多いですよね。最近では家庭菜園用の貸農園も増えてきていますが、離れた場所に通うのは生活の負担になりやすいですし、できればいつでも育てた野菜の成長を見られたり、必要な時に手軽に収穫が楽しめると、より楽しい野菜栽培になるはず！そこ...
美味しい野菜を育てるコツ 野菜栽培はベランダでも簡単☆気軽に楽しむためのコツ
野菜栽培を家庭で行うと、新鮮な野菜が安心して食べられますよね。ただ、それだけではなく、色んな野菜に詳しくなったり、身近なところに植物があり、愛情を持って育てることで、癒しやリフレッシュになったりと、いいことがたくさん！最近では、ホームセンターなどで色んな野菜の種や苗が簡単に手に入りますし、育て方もネットを見れば豊富に情...
美味しい野菜を育てるコツ アボカドの育て方☆残した種で栽培を楽しむ方法とは
アボカドの育て方はとっても簡単！美味しい上に栄養価がとても高く「森のバター」として有名なアボカド。そんなアボカドを自宅で簡単に育てることができたら素敵ですよね。実はアボカドの育て方とても簡単で、残った種で簡単に栽培を楽しむことができます。また、アボカドの樹はまっすぐに伸びた細い幹と大きな葉っぱがおしゃれで、インテリアと...
美味しい野菜を育てるコツ トマトの育て方から始める家庭菜園☆収穫までの手順とは
トマトの育て方から始めれば、野菜どころか土いじり自体が初めての方々でも、家庭菜園をスムーズにできそうですよね。トマトの育て方は小学校１年生でも習うほど簡単です。とは言え、確かにトマトの育て方によって、甘くも酸っぱくも、水っぽくもなりますが、まずは収穫！それから、反省点を克服する工夫をしていくことも、トマトの育て方の魅力...
美味しい野菜を育てるコツ ブロッコリースプラウトの栽培方法☆収穫までの手順
ブロッコリースプラウトの栽培方法はとっても簡単！栄養満点で体に良い野菜として、ダイエットなどにも人気のブロッコリースプラウト。体に嬉しいブロッコリースプラウトを、自宅で簡単に育てることができるなら、試したいですよね。最近では、スーパーでもよく見かけるようになりましたが、実は、ブロッコリースプラウトの栽培方法は簡単で、初...
美味しい野菜を育てるコツ スナップエンドウの育て方☆プランターで育てる手順とコツ
スナップエンドウの育て方をマスターできたら素敵ですよね。肉厚で甘い実が美味しいスナップエンドウ。普通のエンドウに比べてサヤが柔らかく、サヤまで食べられることから人気！そんなスナップエンドウの育て方をマスターすることは、思うよりも簡単。…と言うのも、スナップエンドウの育て方は、コツさえつかめば、自宅でも気軽に栽培できるの...
美味しい野菜を育てるコツ アボカドの育て方☆残った種からできちゃう、栽培の手順
アボカドの育て方を知って、アボカドを観葉植物として育てながら、栄養もありおしゃれな料理も作れたら、ちょっと優雅ですよね。美容効果が高くヘルシーな上に、お料理に使うと一気におしゃれ感が増すアボガドは、女性を中心に人気！最近ではスーパーでも普通に売られるようになったので、ご家庭で日常的にアボカドを使ったお料理を作るという方...
美味しい野菜を育てるコツ アスパラガスの育て方☆よくある失敗例と成功のコツ
アスパラガスの育て方は、一般的な野菜と異なり、1度植えれば10年ほど収穫を楽しむことができる野菜。これだけ聞くと、自分で育てるのが非常にお得に感じられますよね。サラダやシチュー、肉料理の付け合わせなど、幅広く活用できる野菜、アスパラガス。最近では昔からよく知られているグリーンアスパラガスの他にも、ホワイトアスパラガスや...